Девушки, здравствуйте! Я особо кулинарией не увлекаюсь, поэтому лишь изредка набегаю сюда с глупыми вопросами))) Вот и снова:)
Я запекаю филе семги с прованскими травами. Обычно делаю все сразу: посолила, травами натерла, лимон положила, в фольгу и в духовку. А сейчас не будет возможности мариновать непосредственно перед тем, как ставить в духовку, поэтому хочу замариновать за несколько часов до этого момента. Так вот, не будет ли каких-то неприятностей, если фольга охладится в холодильнике, а потом я ее сразу в духовку? Перепады температур и все такое. Жахнет еще что-нибудь там)))
Заранее спасибо за ответы)