Всем привет! Испекла что-то типа Наполеона. Получились суховатые коржи которые я промазала кремом. КАк думаете, осядут ли коржики?

Всем привет! Испекла что-то типа Наполеона. Получились суховатые коржи которые я промазала кремом. КАк думаете, осядут ли коржики?

Я больше крема выкладываю, и перед тем, как верхний корж обмазать, кладу сверху доску и ставлю на нее большую кастрюлю с водой. Где-то минут на 20.
Я верхний корж когда укладываю, прижимаю тортик. Он так хрустит :) коржики поломаются немножко, зато сцепятся. Потом верхний обмазываю и обсыпаю крошкой из срезанных коржей. И пропитается хорошо :)