Купила сегодня в "Магните" курицу 4-ый день годности. ( всегда покупаю 1-2 дня годности)Написано срок годности 7 дней. Почитала в инфу в инте-те, что максимум 3 дня хранится. Как думаете можно ли упоьреблять эту курицу?
Сколько хранится охлажденная курица?
Сразу после того, как курицу убили, в ней начинают размножаться бактерии. И чем дольше она лежала, тем больше всякой гадости в ней. Никогда не готовлю курицу, если ей больше двух дней
Да, это хорошо если курица своя. А мы покупаем в магазине. И неизвестно сколько она лежит
Курицу обрабатывают антибиотиками, чтобы она лежала хотя бы 5 суток
Я читала, что хранится 5 суток охлажденка такая.
Сегодня покупала: произведено 9-го, упаковано 11-го, т.е. сегодня 3-ий день годности.
На 4-ый день уже не готовлю (да и не покупаю), были неудачные опыты с промытой и начавшей портиться курицей, мы ведь не знаем, где и как ее хранили.
Отрежьте маленький кусочек и бросьте в кипяток или на горячую сковородку, и понюхайте. Хорошая курица пахнет курицей, уже плохая воняет.
Это вообще ничем не пахнет. Наверняка напичкана чем попала. Но деваться не куда, придется и такую брать
Если она в вакуумной упаковке, то срок хранения 7 дней, там правильно написано.
5 суток если она упакована например 10 ....то до 14 смело можно
там навернре в газовой среде, тогда и до двух недель в холодильнике