в тыкве
Блюда из овощейвзять спелую тыкву,вырезать шляпку и опустошить её от семян!поставить в раковину и залить горячей водой с ложкой уксуса до верху!через пару минут всё слить.
начинка для тыквы
1 кабачок очистить от кожуры и семян и порезать кубиками
4картофелины тож очистить и порезать кубиками,
прокрутить фарш мясной(любой)
порезать лук кользами
2 перчика горошком
зонтик укропа
соль
______________________________
всё это перемешать и заложить в тыкву,в тыкву к начинке добавить 3 ложки масла,и 1 литр воды(горячей)
закрыть верхушкой от тыквы и поставить на протвень в духовку на 1.40
________________________________________________
ВСЁ ЗАВИСИТ ОТ РАЗМЕРА ТЫКВЫ,И НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДЕКОРАТВНЫХ ТЫКВ!