шоколадный бисквит
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы
100 гр сливочного размягченного масла растереть до бела со стаканом сахара, добавить 4 яйца и стакан сметаны. Все размешать до однородности. В другой посуде смешать сухие ингредиент - 1 и 1/3 ст муки (210 гр), пол чайной ложки соли, пакетик разрыхлителя, пакетик ванилина, пол стакана какао порошка (80 гр). Все смешать и выложить в смазанную маслом форму. Выпекать минут 40 в разогретой до 160 духовке. Проверить бисквит зубочисткой. Идеальная основа для тортиком! Проверено - делюсь! ☺️✌🏼️
Ивановна
Спасибо большое! А растереть это миксером? То есть взбить до бела. Вручную лопаткой обалдеешь растирать, тем более до бела))) Как-то сломался миксер, растирала вручную масло с сахаром минут 20, руки потом два дня болели)))
29.11.2016
Ответить
