вот уже несколько раз натыкаюсь в интернете рецепт налистников (тонкие блинчики с творогом, запеченные потом в духовке), но вместо муки в тесто добавляют крахмал. Кто-нибудь пробовал приготовить? как на вкус? пишут, что на крахмале блины более нежные и тонкие.
Уфа
Я очень люблю крахмальные блины,они такие нежные...
Ещё моя прабабушка их делала.
0
12.12.2016
Ответить
Москва
Я иногда кукурузный добавляю вместо части муки:). На мой взгляд так легче снимаются блинчики, масло вообще можно не использовать, более красивый цвет при подрумянивании и более ароматные они, но печь тогда стоит на 1 прием пищи:), чем дольше стоят такие блинчики тем хуже по вкусу становятся:)
0
12.12.2016
Ответить
Оренбург
Понятно,спасибо. пишут,что лучше картофельный крахмал использовать,чем кукурузный. ароматнее и нежнее получается. нужно попробовать все-таки сделать😃
0
12.12.2016
Ответить
Нижний Новгород
Очень очень тоненькие получаются и нежные. Почти прозрачные). Бабушка мужа из Рязани меня научила такие блинчики печь,там они называются Тончики)
0
16.12.2016
Ответить
Барыбино
Сразу бабушку вспомнила. Какие же они вкусные, когда из духовки)). А просто как линчики - тонкие и пресноватые.
0
13.12.2016
Ответить
