Вчера налепила)
Рецепт теста:
2 яйца взбить с 1 стаканом теплого молока, добавить 1/2 ст.л. соли, и просеять 500 гр муки. Вымесить тесто, смазав руки растительным маслом. Дать тесту постоять 15 минут и можно лепить.
Начинка, тут как вы любите. У меня фарш 400гр (свинина+говядина) и 1 луковица.
Получилось 118 шт.
Приятного аппетита!
какие красивые!!!
вчера с мамой только стряпали, налепили 500 шт, ушло почти 4 кг муки, и 5 кг мяса. но я мясо кладу мнооого что еле-еле защипнуть можно.
налепили на лоджию, замораживаться, а потом по пакетам и морозилку, теперь надолго хватит.
Москва
Уж ты, какие вы молодцы) я так хочу, но одно это сложно(
Начинки тоже много люблю. муж даже говорит что это не тесто с начинкой, а наоборот)))
одной я бы с ума сошла, мы вчера потратили на все про все, 4 часа 20 минут.
Коломна
Только вчера искала рецепт теста , нашла - не понравилось . Спасибочки , попробую ваш! Расскажите , а как вы их замораживаете ? У меня все склеиваются ,
Москва
Попробуйте)
Прям на доске штучной и замораживаю. Перед этим хорошо присыпав мукой. А потом собираю в пакет уже.
Попробую по вашему рецепту тесто сделать, спасибо)) в прошлый раз что то мне мое не оч понравилось) тоже всегда дома храню запас чтоб было когда приезжаем или не охота готовить ужин))
Москва
Дети второй день на ужин просят, да еще с добавкой! Считаю это успех)
Попробуйте!
Оставлю отзыв)
Сегодня налепила по твоему рецепту. Тесто прекрасное и очень вкусное! Работать с ним легко, оно эластичное, а на вкус-выше всяких похвал! Теперь пельмени только на этом тесте будут в моем доме.
Получилось 80 штук и закончился фарш, тесто еще осталось.
Катюша, огромное спасибо за рецепт!!!
Москва
Таня, я очень рада) буду делиться рецептами своего теста, значит)
У меня для пирожков есть, закачаешься 😊😊😊
Выкладывай, будем пробовать))
Спасибо еще раз! Прекрасный рецепт)
Саарбрюкен
Спешу сказать спасибо за рецепт теста. Очень суперское тесто. Такое эластичное получилось. И вкусные пельмешки(лепели с детьми), слопали мгновенно. Обязательно перепушу рецепт себе.
Москва
Руками)
Вообще я всегда побольше начинки кладу и защипываю самый краешек. Уголки соединяю и вот)
Котельники
Катерина, всера приготовила пельмени по Вашему рецепту!
Спасибо Вам огромное, тесто потрясающее!!! Очень вкусное, все с огромным удовольствием кушали) 
Ивантеевка
Делала в прошлый раз тесто из инета мука, вода, соль-не вкусно было. Дети мясо выковыряли и все. Вы меня своим рецептом соблазнили.Попробую!
