Вкуснятина для всей семьи!
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)-
-
-
Сразу оговорюсь: буду писать не о булках и даже не о шоколаде!При чём тут это фото, спросите Вы)) Есть у меня одна волшебная книжка "Элегантность ёжика" с котом на обложке, так она совсем не о животных))Наличие которых (на обложке и в названии) меня ничуть не смутило:) Как то так!
Пост сегодня будет о мясе!В жареном виде вредно, в вареном - не очень вкусно. Я нашла альтернативу!!! Теперь я готовлю тушенку.
Рассказываю как:
1) 1,5 кг. говядины нарезаем на кусочки 2 на 2 см, кладем в мультиварку, ставим режим ТУШЕНИЕ на 5 часов. (ТОЛЬКО МЯСО!!!) 2)После этого (через 5 ч.) добавляем перец горошком - 7 шт., лавр - 2 шт., солим по вкусу.
3)Закрываю крышку, выбираю режим "тушение", оставляем на час. За это время я готовлю что-нибудь на гарнир.
Всё!
На выходе - две литровые банки вкусной тушенки+остаётся тушеное мясо к гарниру.
Легко и быстро! У нас тушёнка долго не стоит, семья большая:)
