Добрый день! завтра у сына день рождения, делаю торт с глазурью и крем сверху маскорпоне+масло. Он у меня остался немного и тут увидела как машину из бисквита сделать небольшую, но она под мастику.. скажите, пожалуйста , если в этот крем из маскарпоне-масло добавить шоколад, то можно покрывать под мастику? или как быть? времени в магазин идти нет. Читала надо "изолировать шоколадом" а как это не знаю.. помогите, пожалуйста
