Челябинск
Лепила на днях пельмени и определила для себя, что в целом пользуюсь пятью способами лепки пельменей и вареников.
Собственно вот они:
- Классический
- Бомбочка
- Мантик
- Хинкалька
- Розочка
Но на самом деле способов лепки по-любому гораздо больше. Очень хотелось бы узнать как вы лепите пельмени и вареники?!
Москва
Обычно я леплю при помощи простой пельменницы :)
но одно время собирала картинки, как лепить пельмешки
, , , , ,
Кемерово
традиционно, как-то мне кажется не классическая лепка уже не пельмени.
Челябинск
у нас в семье еще от бабули тоже был только традиционный вариант и они тоже у меня ассоциируются с настоящими пельменями, но я экспериментатор тот еще, люблю всякие необычности)))
Кемерово
вы молодец, у меня терпения не хватает лепкой заниматься.
у меня муж за раз съедает 30 пельменей
сын 15 и я 15
итого 60 штук, на лепку много времени уходит.
30 штук это примерно 0,5кг
Мой тоже за раз 20 штук просит и сын 10 уже съедает)
Пельмени-классика.Вареники,если быстро,то классически,если есть время косичкой защип делаю.
Владивосток
Класический только для варенников, и как вы выразились бомбочки - трлько для пельменей) аылепливать розочку для пельменей - это слишком долго, а я, если и леплю пельмени, то так чтобы всю морозилку ими забить:)
Железнодорожный
Как у нас в семье называют "писанные пельмени". Когда защипываются. Очень красиво) только долго и муторно...
