Девочки,вот стало мне интересно, лепите ли вы вареники (пельмени) для семьи, если да, то как часто? Вам нравится их лепить, или вы считаете это подвигом, или обязаностью?
А лепите ли вы вареники-пельмени?
у меня есть форма-вообще без труда получаются. фарш на муже,он крутит, а я тесто и лепку на себя беру! делаю редко, так как морозилка уже под завязку! вот куплю отдельную морозилку и налеплю на целый год!!!!!!! Для меня это-порадовать мужа, не обязаловка!
Вы знаете, мы тоже купили морозилку отдельно и вы думаете освободилось место??? И там и там теперь все под завязку😀😀😀
ну это да, сколько не имей, все не хватает!!но в любом случае лучше иметь дополнительно!! привезли тыковку,такая хорошая, большая, так заморозить хочется, но некуда(((((((( у вас сколько литров морозилка? я хочу не менее 200
ясненько!!!!!!!!!спасибо, значит точно надо больше, раз мало Вам!!!!!
Когда хочется леплю и вареники и пельмени-манты-хинкал-ханум,тесто месит ХБ,я только готовлю фарш...30мин.лепки и ужин готов.
Пельменное тесто:мука+1яйцо+соль+вода,замешиваем упругое эластичное тесто,даем отдохнуть...Готовим фарш из свинины(пожирнее)+говядина 50/50,лук(должен быть половину от веса фарша и мелко рубленный,я смалываю в блендере до крошки,но не в "муку":) ) перец свежемолотый,соль... Тесто раскатываем в пласт,сверху размазываем фарш среднем слоем,оставляя с одного края ~1см,затем сворачиваем рулетом закрепляя тем самым свободным краем теста. Укладываем в пароварку и ставим на 1ч..Подавать с томатным соусом,кетчупом,сметаной и зеленью.
Еще ханум делают с фаршем+картошка,все тоже самое только в фарш добавляют 50% тонко нарезанного картофеля. Или же делают только с картофелем,картофель сырой нарезать тонкой соломкой+лук+соль/перец...технология так же))
леплю пельмени по выходным. потом в заморозку и все
Я очень люблю пельмени и вареники с картошкой или с творогом, но покупные не ем. Люблю с детства только домашние, поэтому леплю сама и с большим удовольствием. Не считаю это ни обязанностью ни подвигом. Я делаю это с душой. А потом еще родственникам даем по пакетику вареничков домашних. Все радуются а мне очень приятно))
Редко. Несколько раз в год. Делаю с картошкой или с зеленью. Не люблю то, что долго готовится.
Моя знакомая говорит,чего я их лепить буду,провожусь 2 часа,а съедят за 10 мин)))
леплю каждое воскресенье - дети любят на обед есть пельмени. Так что за неделю слепленный килограмм всегда! съедается в два детских лица....мне не сложно, включаю себе детектив на твц и под него леплю, без героических усилий..
когда есть настроение и время, то леплю, моим очень нравятся и пельмяши и вареники домашние. покупные не покупаю
Леплю,не сильно часто правда.Пельмени на спец штуке делаю-не знаю как правильно называется.
Если задуматься,то раза 4 за всю жизнь лепила, и то со специальной формой, и это каторга для меня,времени уходит милтендонеба, а съедается в раз, сама ручками не умею лепить вообще, думаю у меня все развалится:-),посему чаще покупаю в мяснове, другие вообще не нравятся, сколько не перепробовала марок, все не то:-(
Мне нравится лепить и пельмени и варенники. С детства помню семейную картину - в выходной всей семьей лепили пельмени, запах варенных пельменей домашних в тарелке....ммм. Сейчас мало их делаю - с загрузом с 8 до 21 с одним выходным - это уже близко к подвигу....
Мы лепим всей семье, дети помогают ) дети лепят по принципу как испачкать себя, окружающих и кухню. Лепим много, чтоб в морозилку влазило. Очень удобно, если не успела приготовить обед, всегда есть под рукой замороженные СВОИ пельмешки
Одна лепить не люблю. Осень долго. А вот с мужем можем вместе хорошо налепить и с мамой тоже под разговор не против. Тесто и начинку делаю я, а потом муж подключается.
"Лепим" у нас пельменница бабушкина)) Свои вкуснее и тесто люблю тонкое. Сейчас не очень часто, раньше раз в неделю. Не подвиг, скорее праздник живота.
лепим, всей семьёй и только зимой. Для нас это традиция и прекрасное занятие для долгих зимних вечеров.
Ахах) тоже мне подвиг пельмени лепить, лепим всей семьей. А потом варим и едим свежие нами налепленные. Есть железная решетка, я ей не пользуюсь: теста много уходит, ну и не то это))
ваще не проблема. и пельмени, и вареники, и позы (манты). час делов и ужин готов. и не люблю морозить. особенно позы (манты). предпочитаю свежее.
леплю, но морозилка маленькая, впрок не получается, поэтому редко. готовка для меня удовольствие.
1-2 раза в месяц леплю,не очень люблю,но магазинные не едим,поэтому приходится.Вкусно и много))
Я не люблю лепить, а кушать люблю домашние, но мама у меня лепит по 300 штук спокойной с удовольствием))
Леплю, но не часто, когда часа 2 свободного времени есть. Люблю много налепить, чтобы в морозилке были, заканчиваются через месяц.
Леплю очень часто. Тесто готовлю в хлебопечке, раскатываю силиконовой скалкой, леплю на круге для пельменей. 4 круга больше килограмма выходит .
сегодня лепила вареники с картошкой)))обожаю их есть,поэтому и леплю)
нравятся домашние, леплю с удовольствием ..но.... ооооочень редко) на это время нужно)
И вареники и манты и пельмени, нет не подвиг, я тоже все это дело люблю поесть
если домашние хотят, то без проблем налеплю, не подвиг, но и не сказать что люблю.
за 8 лет совместной жизни лепила 1 раз.это для меня реально подвиг.
лепим но очень редко, целое событие, все дети участвуют) потом все в муке, отмываю неделю


