Войти
Таня
40 лет Киев, Украина
На сайте с 04.06.2015, последнее посещение — 9 лет назад
Добавить заметку
46
записей
34
друга
5
подписчиков
Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мама двоих (16 лет, 12 лет) Санкт-Петербург
Как правильно замораживать и размораживать молоко...

Во-первых, вид сцеженного грудного молока совершенно не похож на то молоко, к которому мы привыкли. Точнее, похож, конечно, но не сильно. Если ваше молочко немного постоит, то оно разделится на слои — вверху будет более жирное, а внизу — более жидкое. Я, признаться, при виде такой картины испугалась, что молоко испортилось, и чуть было его не вылила.

Во-вторых, в зависимости от времени суток, состав, а соответственно, и внешний вид молока, меняется. Различно также молоко, сцеженное в начале кормления и в конце его. Поставив рядом две ёмкости со сцеженным в разное время молоком, вы можете обнаружить, что оно различается не только по жирности, но и по цвету. На цвет молока влияет также степень его зрелости (молозиво — желтое или даже оранжевое, зрелое молоко — бело-голубое), а также рацион мамы (например, если вы накануне полакомились морской капустой, ваше молоко может слегка позеленеть)

В-третьих, следует тщательно выбирать сосуд, в котором вы будете хранить сцеженное молоко. Лучше всего, если это будет стеклянная тара. Но тогда не заполняйте её до конца, т.к. при замерзании жидкость увеличивается в объёме и бутылка может попросту лопнуть.

Можно также использовать пластиковую тару или пакеты, специально предназначенные для хранения сцеженного молока. Важно, чтоб ёмкость была чистой, в идеале — стерильной, а также, чтоб она плотно закрывалась. На сосуде обязательно надпишите дату сцеживания.

В-четвёртых, молоко лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Да, так оно хранится не очень долго, всего 8 дней, но зато сохраняет больше антиинфекционных свойств. К тому же, длительное хранение сцеженного молока имеет один недостаток: молоко, сцеженное в трёхмесячном возрасте малыша, несёт в себе набор полезных веществ, необходимых именно в три месяца, а для годовалого малыша там уже будет недостаточно микроэлементов. Хотя, по сравнению с коровьим молоком или смесью, любое грудное молоко гораздо предпочтительнее.

В-пятых, размороженное молоко нельзя замораживать повторно. Поэтому лучше сразу хранить его небольшими порциями( до 120 мл), чтоб размораживать ровно столько, сколько потребуется для одного кормления. После размораживания молоко можно ещё сутки хранить в холодильнике.
Да, кстати, сцеженное молоко перед заморозкой никак обрабатывать не нужно, особенно кипятить! Ведь при кипячении теряются все его полезные свойства.

Теперь что касается собственно хранения. Оказывается, большую роль здесь играет то, какая у вас морозилка. Находится ли она внутри холодильника или идёт отдельным блоком? Если внутри холодильника, то имеет ли собственную дверцу?

В общем, хранить сцеженное молоко можно:
— молозиво — 12 часов при температуре до 32 С
— молоко — 4-6 часов при 25 C
— 10 часов при 19-22 С
— сутки при 15 С
— 8 дней — в холодильнике, при 0-4 С
— 2 недели — в морозилке внутри холодильника без собственной дверцы
— от 3 до 6 мес. — в морозилке внутри холодильника с собственной дверцей (зависимо от частоты открываний)
— от 6 до 12 мес. — в отдельной морозильной камере глубокой заморозки с постоянной температурой −19

Ну и напоследок напомню, что замороженное молоко нельзя разогревать в микроволновке, нельзя кипятить. Нужно просто поместить ёмкость с молоком под струю тёплой воды

Случается, что мама, кормящая грудью, не может находиться с малышом постоянно, так как ей надо учиться, работать, лечь в стационар на обследование или просто хочется сходить в гости, театр и куда-то еще. До недавнего времени мама конечно же могла сцедить какое-то количество молока, для того чтобы в ее отсутствие им можно было покормить малыша, но, к сожалению, хранить грудное молоко больше одного дня было невозможно, так как специальных приспособлений для этого не существовало. Сегодня все по-другому. На отечественном рынке появилось большое количество различных молокоотсосов (для сбора молока) и контейнеров (для хранения молока, в том числе и для его замораживания на длительное время). В общем, есть все, для того чтобы процесс грудного вскармливания продолжался и в отсутствие мамы.

Как правильно собрать грудное молоко?
Перед тем как приступить к сцеживанию молока, независимо от способа сцеживания (ручное или с помощью молокоотсоса), необходимо выполнить самые простые гигиенические мероприятия: вымыть руки с мылом, а если женщина сцеживается с помощью молокоотсоса, то предварительно нужно помыть горячей мыльной водой все части молокоотсоса, соприкасающиеся с молоком, а затем высушить их. Емкости для сцеживания также должны быть тщательно вымыты и высушены. Одноразовые стерильные пакеты мыть не надо.
Если у кормящей мамы есть трещины на сосках, перед сцеживанием рекомендуется смыть с кожи сосков мази, используемые для лечения, особенно содержащие антибактериальные препараты. Сцеженное молоко в этом случае нужно подвергнуть нежной пастеризации — нагревать в течение 30 минут до температуры 60 °С.

Как выбрать емкость для хранения сцеженного грудного молока?
Для хранения молока используются специальные контейнеры и пакеты. Контейнеры могут быть из пластика или полиэтилена. Можно хранить молоко и в стеклянных емкостях, однако обычно они занимают много места в морозильной камере. Поэтому стеклянные контейнеры чаще всего используются для кратковременного хранения молока в холодильнике.
Наиболее экологически чистыми считаются контейнеры из полиэтилена. Они не выделяют вредных веществ и достаточно прочны. Конструкция некоторых пакетов для хранения грудного молока (например, пакетов компании Lansinoh) позволяет полностью удалить из них воздух, тем самым исключается риск того, что молоко прогоркнет. В основном пакеты для сбора молока одноразовые, стерильно упакованы (Medela, Lansinoh, Avent), некоторые из них (Lansinoh) подходят ко всем маркам молокоотсосов и могут использоваться и для кратковременного, и для длительного хранения любых объемов женского молока

Где и как долго можно хранить сцеженное грудное молоко?
Конечно же оптимально хранить грудное молоко в холодильнике или, если такой возможности нет, в небольшой сумке-холодильнике с морозильными элементами. Если рядом нет холодильника, то хранить молоко можно всего несколько часов: 24 часа при температуре 15 °С; 10 часов при температуре 19 — 22 °С; 4 — 6 часов при температуре 25 °С. Молоко желательно хранить в непрозрачной емкости или в темном месте. В холодильнике при температуре 0 — 4 °С молоко может храниться до 2 суток. Более длительное хранение не рекомендуется, так как при этом происходит значительное снижение антиоксидантной активности молока.
Если женщина не предполагает кормить ребенка сцеженным молоком в течение 48 часов, то его лучше сразу заморозить в отдельной морозильной камере глубокой заморозки с постоянной температурой ниже —20 °С. Такой способ обеспечивает максимальное сохранение всех качеств молока в течение 6 месяцев.
В морозильном отделении с отдельной дверью замороженное сцеженное молоко можно хранить до 3 месяцев.
На морозильной полке, не отделенной специальной дверью от общей камеры холодильника, замороженное сцеженное молоко можно хранить не более 2 недель.
Предпочтительно замораживание малых порций молока — 60 — 120 мл.
Разрешается смешивание порций молока, сцеженных в одни сутки.
На емкость с молоком необходимо наносить дату, время и объем сцеженного молока.

Как правильно размораживать и нагревать грудное молоко?
Для того чтобы разморозить или нагреть грудное молоко, надо поставить контейнер или пакет с молоком под струю теплой воды из-под крана. Грудное молоко не рекомендуется кипятить или разогревать в микроволновой печке.
Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильной камере на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя.

Обладая современными приспособлениями для грудного вскармливания, мама может при необходимости создать настоящий запас грудного молока. Главное — соблюсти основные правила его хранения, для того чтобы молоко сохранило все свои полезные свойства.

2
Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мама двоих (15 лет, 14 лет) Псков
Волшебный пирог

В Сети этот рецепт гуляет под названием "magic cake". Его автором является испанка Мабель Мендес, и такое название торту она дала неспроста. Всего-то несколько несложных манипуляций, а на выходе - чудо!


Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Москва
Киш (один из вариантов) в МВ

Многие знакомы с этим пирогом, но в чем приятность, так то, что можно экспериментировать с начинками множество раз и каждый раз новый и радующий семью результат

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мы родились: )

20.05.2016 Назар Алкксандрович, вес 4100, рост 55 см. Если кто помнит, писала я о ложных схватках в этот день. Так вот просидела я дома с ними с 8 утра до 9 вечера и так мне они надоели, что позвонила врачу и говорила ее чтоб положила меня на ночь. В 10 приехали на приемный, а мне говорят, что раскрытие 4 пальца. Из за плоского пузыря схватки шпарили как попало. После прокола мы не нашли воды почему-то, и в процессе родов тоже. Для всех и осталось это загадкой, куда делись воды? Через пол часа мой врач говорит, что уже полное раскрытие и идем рожать. В этот момент у меня закралась коварная мысль схватить мужа за руку и бежать из роддома: ))))

Эти потуги были самые тяжелые , так как чувствовала каждую свою клеточку. Но все равно, эти боли терпимые и если морально быть готовым, то переносятся легче)

Девочки, всем легких родов! !!

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Ложные или нет

В 8 утра начало мазать, позже начала выходить пробка. Но с 8 утра и до сих пор у меня схватки, не просто ноет, а терпимо, как схватки.по секунд 10~15. Продожительность каждые 10 минут, потом 30 минут затишья пару раз. И так все 8 часов. У меня вопрос, разве могут ложные беспокоить пол дня? ( с первым и вторым ребенком ложных схваток вообще не было, в этом вопросе я чайник)

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мама четырех (от 7 лет до 16 лет) Москва
Булочки вкусненькие!
фото с телефона, качество не хромает((( жалко фото не передает весь аромат и вкус.
Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мама двоих (11 лет, 10 лет) Череповец
Малиновый чай

деврчки подскажите у многих читала что пьют малиновый чай.для чего он?какой эффект оказывает?и эффективен ли?

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Иногда нужно думать самому: )

Девочки, сегодня вспомнилось, мои вторые роды, как родила стоя, не дойдя до кресла и как перерезала пуповину уборщица....но речь не об этом: )

Малыш родился здоров, но кожа у него была, как у маленького старичка, вся сморщеная, а на след сутки она начала трескаться, особенно в изгибах, образовывая в этих местах покраснения и раздражения. Итак, пришла педиатр на осмотр и предположила, что это болезнь кожи надо обследоваться, мазать какой то мазью. На след день пришла второй педиатр и сказала, что верхний слой облазит, и мазать детским маслом! !! На третий день пришла еще одна, сказала что в утробе у детей верхний слой кожи меняется, а мой ребенок не успел, что делать без понятия.

Так вот, я ничем мазать ребенка не стала в роддоме, так как четко понимала, что у него присутствует своя смазка со своими микроорганизмами и если еще намазывать сверху непонятно чем, то это может привести к не хорошим делам. Дома купала в разных травках и через две недели у ребенка окончательно отшелушился верхний слой и все было ОК.

Так вот, девочки, будьте бдительны и обдумывайте указания врачей. Они тоже люди и могут ошибаться.

9
Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Москва
Творожный кекс

Наконец я его сделала!!!!!! давно хотела сделать и наконец добралась!!! очень вкусно, нежно и воздушно!!!!!!!!! рекомендую всем!!!!!


Ингредиенты:
Сливочное масло - 155 гр.
Сахар - 330 гр.
Творог 18% (у меня 5%) - 260 гр. (у меня 250 гр)
Яйца - 3 шт.
Мука - 287 гр.
Разрыхлитель теста - 16 гр.
Сахарная пудра для обсыпки
Изюм - по желанию (я не клала)


Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахаром (я взбивала миксером) добела (примерно 5 минут).
Добавить творог, взбить до однородности.
Добавить яйца, вновь взбить
Добавить разрыхлитель теста и просеянную муку, все взбить.
Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (я пекла 55 минут).
Слегка охладить кекс, затем обсыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Постные голубцы - видео рецепт

Без капусты приготовить голубцы проблематично, а без мяса не только возможно, но и нужно, если Пост на дворе. Тем более, что с грибами голубцы получаются не менее вкусными и сытными. Чтобы блюдо оставалось постным, вместо сметаны будем использовать томатный соус.

Мама троих (16 лет, 14 лет, 10 лет) Киев
Мама девочки (10 лет) Киев
Список покупок в роддом: что пригодилось и не очень

Я, как и многие будущие мамочки тут, будучи в положении шерстила интернет в поисках максимально полезной информации. Подобные посты мне очень помогли подготовиться к главному событию. Делюсь опытом.

Сразу предупреждаю, список ориентирован на роды в роддоме г. Киев без договора. Я свой выбор товаров никому не навязываю, опираюсь на личный опыт, ничего не рекламирую, ссылки даю на магазины, где сама закупалась.

Кому интересно, прошу подкат, много текста и картинок:

2
Иван
16 лет 8 месяцев
Алексей
14 лет 7 месяцев
Назар
10 лет