НУЖЕН СОВЕТ
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеДобрый день! Нужен совет знающих, бывалых. Собираемся в дорогу на машине, ехать примерно часов 30. Есть автомобильный холодильник, который охлаждает примерно на 15-18 градусов. Реально в нем довезти колбасу в вакуумной упаковке, сосиски,предварительно замороженные, фарш замороженный. Или все же не стоит рисковать?
PS если не в ту категорию, поправьте пжл
PPS про магазины по дороге, дефицит и тайгу - очень ценные комментарии, прям по теме вопроса.
НАМ родственники заказали привезти в презент колбасу и сосиски наши Московские, химозные, ну хочется людям иногда гадости поесть. А нам хотят дать с собой мясо и фарш у них свое хозяйство свиньи, куры и коровы
ТатьЯна
Купите термопакеты . Читала где-то здесь на бб подобный пост , что в качестве хладоэлементов замораживают пакеты с молоком , так как молоко тает гораздо дольше , чем вода ( сама не в курсе , так это или нет , проверьте инфу в интернете) . Кладете сначала вашу колбасу и другие продукты в термопакет и в этом же термопакете обкладываете замороженным молоком , и потом уже кладете термопакеты с продуктами в ваш холодильник . Удачно вам довезти продукты !)
09.08.2017
Ответить
Тася
Если честно, у меня в термосумке с хладагентом летом за 5 часов доезжает, но прям на последнем вздохе.... я потому в последнее время совсем отступилась подобное возить... мне страшно
09.08.2017
Ответить
Мария
а Вы 30 часов по тайге будете ехать? Зачем фарш, сосиски - чай, не времена дефицита. Мы с маленькими деть 2-3 раза в год ездим по 8-14 часов, берем сухие каши - кипяток на любой АЗС, себе берем фрукты и бутеры из самодельной буженины, остальное на азс или в магазинах по пути
08.08.2017
Ответить
танюсик
Спасибо за совет, очень полезен.А что буду везти и куда я буду ехать, это моё личное дело. Ваш комменарий не в тему.
09.08.2017
Ответить
Мария
так Вы пост пишите корректно, чтобы были ясны Ваши намерения, а то изначально создалось впечатление, что Вам в 30 часовую дорогу нужны сосиски и фарш иначе есть негде и нечего.
Мясо больше 20 часов летом не возили, фарш - не советую, он быстро размораживается, а мясо от родственников, лучше куском - заморозить и перед отъездом достать, завернуть в пакет, в фольгу плотно, потом в ткань хб, через 14 часов кусок мясо доезжал без "холодильника" дубовый.
09.08.2017
Ответить
Анастасия
У нас не автохолодильник, а обычная термосумка. В нее ставила бутылки с замороженной водой и 1,5 суток мы ехали. В сумке были продукты, в т.ч. и сырники, завернутые еще и в фольгу, за все время вода в бутылках растаяла почти до конца, но оставалась холодной. Сырники по дороге не съели, привезли холодные, ничего не попортилось.
08.08.2017
Ответить
Наталья
попробовать стоит.
мы везли мясо в обычной сумке-холодильнике,не разморозилось нисколечко за 10 часов.сейчас холодильник,пока ничего не возили в нем,кроме сока,но пробовать буду обязательно.
08.08.2017
Ответить
АннаД
при такой температуре и сороке лучше готовые продукты.
ПС. магазины такая удобная штука, знаете ли...
07.08.2017
Ответить
Мария
чтобы 30 часов пути не было магазинов, это где, на луне? А бензин где брать?
08.08.2017
Ответить
Наталья
да хоть где.по горам,например,ехала я как-то 8 часов и не встретила никого-никого буквально.люди путешествуют не только по магистралям-то.
а бензин берут с собой.еще в такие дороги не ездят на абы чем.в моей машине,например,166 литров бензина+запас.
09.08.2017
Ответить
~Юлия (художник)~
у нас часов 8 копченая колбаса в вакуумной упаковке замечательно пролежала на замороженных бутылках с водой. Дольше уже не рисковали, пришлось съесть)
фарш бы не стала брать, у вас же холодильник, а не морозильник...сырое мясо быстрее испортится. чем колбаса в вакууме
07.08.2017
Ответить
Вальчик
А что за холодильник? У нас тоже автомобильный, но он охлаждает нормально, мы в июне на море ездили, довезли колбасу варёную, сосиски, сыр , ничего не испортилось.
07.08.2017
Ответить
Irina
Хладоэлементами или бутылками с водой обложите все, довезете. Вам это в гости везти или самим питаться? Если самим, я бы курицу в банке с картошкой сделала: и в дороге поесть и по приезду.
07.08.2017
Ответить
Ольга
Подскажите, а куда вы едете? Если в какую-то дорогую заграницу вроде Норвегии, то берите фарш тоже в вакууме и сосиски в вакууме, морозьте, вместе с ними кладите замороженные бутылки с водой - довезете скорее всего. Если едете по России или не в очень дорогую заграницу, то не заморачивайтесь, посмотрите по пути следования магазины. Скорее всего что-то сетевое будет край за 2-3 часа до конца вашего маршрута.
07.08.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.