Этот рецепт очень простой, получается легкое и вкусное блюдо. Как готовить - на видео.
Нам нужны: цукини (зеленый и желтый), мята, лимон, паста, сыр.
Кидаем в кипящую воду нашу пасту. Нарезаем тоненькими полосками цукини. Обжаривать их начинаем, когда паста уже почти готова. Обжариваем минут 5. Нарезаем мяту и бросаем к цукини, туда же пасту. Не забываем все по вкусу солить. Посыпаем тертым сыром, лимонным соком, хорошо перемешиваем. Готово. Приятного)