Добрый вечер!Девочки,подскажите пожалуйста,что готовить из замороженных опят?Мы в принципе кроме шампиньонов грибы не едим,а тут мужу родственники передали 2 пакета опят.Картошку пожарить можно с ними и усё...и то я не очень люблю.
Много замороженных опят.Куда их?
Вы не понимаете своего счастья! )) Разве можно сравнить шампиньоны с лесными опятами? )))
Самое простое - чуть обжариваете чеснок (для придания вкуса маслу), кладете опята и заливаете сливками для готовки и тушите, можно добавить болгарский перец, посолить, поперчить и получается отличный соус для спагетти.
Можно туда же добавить курицу (креветки, рыбу). сначала обжариваете маленькие кусочки курицы (рыбы, креветки) а потом как выше описала.
Напишите, пжл, как с ними картошку пожарить ?
Свекровь дала два пакета замороженных опят, они черные какие-то ,
я их боюс )))
Возможно , вареные уже . Приготовлю для мужа.
В суп (особенно с кислой капустой))
Картошку потушить с луком морковкой мясом, и грибочки добавить. Мои любят, делаем в горшках в духовке
Жульен!!
Салатов очень много с грибами
Капусту потушить с ними
Суп сварить
Просто в сметане и луке потушить
Пирог
Бывает муж поздно говорит, что назавтра нужен обед! Тогда достаю опята замороженные, в микроволновку на разморозка. В это время чищу лук и чеснок! Обжариваю грибы, добавляю лук, чуть позже чеснок. Потом добавляю сметану или сливки. Тушу немного и готово! На гарнир макароны или пюре!)
Я так и выкинула три пакета. Пыталась крем-суп сварить, пожарить. Странные грибы, ни вкуса, ни запаха, как резина.
Обжарить с луком, перекрутить, добавить рис отваренный. Специи по своему вкусу. Отличная начинка для блинчиков.
У меня сегодня как раз жульен был с курицей и белыми грибами.Было вкусно и сытно! Ещё из опят суп-крем вкусный получится.
Да все то же, что и с шампиньонами. Суп, картошка с грибами, любое мясо с грибами, салаты, паста с грибами
Попробуйте замариновать? Тут где-то был рецепт маринованных опят.
Вместо мяса в плов с рисом. Или то же но с гречкой. Ооочень вкусно)