Хелп! Др в пятницу

Выберите блюда с пересекающимися основами:

оливье/винегрет/сельдь под шубой: картофель, морковь, свёкла, яйца
Сельдь и под шубой и отдельно с лучком
Быстрый и сытный салат: крабовое мясо, болгарский перец (желтый, красный, оранжевый), яйца, кукуруза
Ещё быстрый салат: шампиньоны, сыр, яйца, зелень, чеснок (этим можно и тарталетки наполнить). Аналогично: ветчина, сыр, шампиньоны, чеснок, зелень
Можно сделать закусочные рулеты из лаваша
Ну и картофель с мясом и грибами (я иной раз мясо заменяю на печень - очень вкусно и быстро)
Холодец можно заранее наварить, подать традиционные русские соленья и квашенья.
У Вас др в пятницу на масленичной неделе: блины (можно и готовые взять) и сделать их с разными наполнителями). Можно торт печеночный сделать...
Др а-ля рюс)

Я бы сделала биточки в духовке(сначала быстро обжарить мясо на сковороде для корочки) потом выложить на противень (я смазываю чуть маслом)чуть майонеза или сметаны на верх положить лук(его обычно тоже заранее обжариваю) можно кружочек помидора и посыпать сыром, еще отдельно смешиваю в кульке картофель дольками с приправами и чуть масла(так картошка получается вкусная очень,с корочкой и мягкая внутри из-за масла) все это на противень на 180 градусов, примерно минут 30 ммм))) только я что-то пишу не понятно((( хотя вам на 10 человек...

отдельно нарезки сделала бы сырную, отдельно мясо,колбаса,прошутто можно

пирог в мультиварке

но как по мне это долго

Может заказать реально пиццу, картофель по -селянски, крылышки, суши???

И поставить еще нарезки реально мясную и сырную

+Можно фрукты

Салат я бы к этому всему сделала один легкий(типа греческого) и майонезный(очень вкусно вар.курица, маринованные грибы,ананасы конс, кукуруза конс и заправить майонезом)

все)

Я обычно салаты делаю вечером накануне (особенно слоёные!). На следующий день только заправляю. И делаю салаты, которые делают перед подачей.

я обычно некоторые нарезки для салатов делаю заранее, только майонезом не смазываю. Еще люблю слоеные салаты, их вообще можно за сутки делать и они к подаче еще лучше становятся).

Ну и естественно все прибамбасы приготовить заранее,можно с утра туже картошку почистить,чтобы придя с работы она была уже готовой.

Я бы сделала мясо по французски, лук мясо картошка кубиками помидор сыр , майонез каждый слой . Большой объём. Все это быстро в духовку. Быстро вкусно и просто.

Сделать несколько видов нарезки , маслины , оливки , грибочки , помидоры , огурцы.

Сделала бы салат который только на терке потереть или выложить слоями такой как коктейль с ветчиной .

У меня Др завтра,у нас всегда они тематические.Это будет блино-пати))блины с разными начинками,потом куриные рулетики в беконе на гриле(Др в бане),ну и из недавней поездки привезли кое-что интересное.Нас 9 взрослых ))мы с возрастом стали очень мало есть и все меньше сложносоставных салатов с майонезом,типо оливье и т.д.Едим даже после работы немного)

Очень простые, но очень вкусные салаты, готовлю уже много лет. Готовить лучше заранее чтобы пропитались. Первый: отварное мясо (беру свиную вырезку) нарезать кубиками, много моркови (на крупной терке) и лука обжарить и добавить к мясу, зелёный горошек, заправить майонезом перед подачей.

Втрой (слоеный): отворное филе курице нарезать кубиками, промазать майонезом, отварную свеклу натереть на тёрке, промазать майонезом. Сверху посыпать гранатом (беру бескостную)

В тарталетки можно положить любой салатик. Еще делаю творожный сыр или творог+немного сыра, красная рыбка(слабосоленая или полкопченая) мелкими кусочками. Перемешать, наполнить тарталетки, вверху в виде паруса ломтик огурца или лимона. По поводу салата, то я бы порекрмендовала один сделать овощной типа Цезаря или Греческого. Когда много плотной еды, такие салатики очень хорошо идут. Еще салат из кальмаров и помидоров

Проще и быстрее, мне кажется, на горячее мясо по французски. Салат оливье, накануне все овощи сварить и порезать можно. Ещё Салат греческий простой. Бутерброды с красной рыбой. Тарталетки, например, с салатом из крабовых палочек, так же с вечера порезать. Овощная, рыбная, мясная и фруктовая нарезки. Думаю гости голодными не останутся.