Мидии. Как готовить?
Блюда из рыбы и морепродуктовДобрый день!
Есть пачка замороженных очищенных мидий.
Подскажите, пожалуйста, как их приготовить?
Можно запекать? И как?
Наталия
Тут на любителя, можно мидии отварить или довести до кипения, если вареные мороженые, сложить в форму, залить соусом бешамель и сыром сверху, можно обжарить мидии с луком, можно м лии с грибами. Вар акций множество, выбирайте, какая вам больше по душе😃
27.07.2018
Ответить
Итальянская кошка
Немного разморозить
Приготовить соус из тертых томатов (уже готовые продаются), обжаренного лука и чеснока, специи по вкусу
Добавить мидии в соус и немного белого вина и протушить.
Это будет просто восторг!
24.07.2018
Ответить
Гаечка
Вау! Вау! Я наконец купила вино и приготовила по вашему рецепту мидии!!! Это шикарно! Спасибо!
10.09.2018
Ответить