Каша пшенная на молоке

Быстро пшено не варится. Если нужно быстро с утра, то вечером стоит отварить на воде а утром уже на молоке ещё минут 10-15. Хлопья пшённые мне не нравятся, не тот вкус как и рисовые, поэтому эту кашу варю только из крупы. Чтоб не горчила, нужно промыть до чистой воды в холодной, перетирая руками, потом в горячей, потом попробовать. Если крупа давнишняя, то для удаления прогорклого жира я довожу пшено в воде до кипения, сливаю в сито и промываю, потом варю до готовности. На стакан пшена надо не меньше стакана воды. Если для последующей варки в молоке, то можно стакана воды, молока потом добавить стакан-полтора. А можно жидких сливок. У меня молочную пшёнку дети едят только в шаньгах, для себя я варю на воде стакан пшена на три стакана воды, вечером почти до готовности, оставляю до утра ,утром грею себе в микроволновке порцию и заправляю сливками.

На воде без проблем. Вкусно, полезно

В детстве всегда ели пшенную кашу,и только здесь прочитала,что она может горчить.Всегда варили на молоке,никогда не разбавляли..А чтоб быстро сварить,и она была пушистой,ее надо промыть,и замочить на полчаса.Я заливаю или кипятком или горячей водой.

Кашу варю из хлопьев, но на мой взгляд она специфическая, даже запах другой в отличии от других каш. А вот гарнир я не умею, на воде, она у меня горчит.

Я варю сразу в молоке пшенку, 1:3,иногда помешивая,то,что вам нужно)

Варю в пакете на воде, после готовую всыпаю в кастрюльку, доливаю молока и довожу до кипения, варю минуты три, завариваю яйцом, снимаю с плиты и держу минут десять под крышкой. Масло, соль, сахар по вкусу. Просто, быстро, вкусно.

А как вы кашу варили вашим деткам???

Любую кашу варю сначала на воде, довожу почти до готовности и потом доливаю молоко, сколько нужно, получается вкусно.

Купите в пакетах, она быстро варится. Или хлопья.