Девочки.что можно приготовить с репки?Как то один раз я её покупала и делала салат печеная свекла ,репа и пекинская капуста,заправка масло сок лимона мед.Но что то как то мне и моим домашним не очень.Может можно ещё что то вкусное приготовить,расскажите!
Нарьян-Мар
Пригодна. Репу добавляют в супы как прочие коренья, добавляют в рагу, фаршируют мясом или ещё чем и тушат или запекают, запекают ломтиками в закрытой посуде долго, получается древнерусская сладость - паренки или паренки потом подсушивают, получаются вяленки.
Но к репе надо привыкнуть. Если знакомиться уже взрослым, то не факт, что понравится. Она горчит, что в общем-то полезно для печени, но мало кому нравится.
0
24.10.2018
Ответить
Семилуки
Да горечь именно она меня и смутила.Но все равно попробую ещё что нибудь приготовить с репы.Спасибо Вам за советы!
0
25.10.2018
Ответить
Санкт-Петербург
для печени полезна, но "запирает" к сожалению. Детям моим, например, нравится, но из-за этого свойства не даю
0
25.10.2018
Ответить
Нарьян-Мар
Запирает? Личный опыт? В ней же клетчатки полно и желчегонные могут только расслабить.
0
25.10.2018
Ответить
Санкт-Петербург
))) опыта нет. Когда ребенку диагностировали загиб желчного пузыря, выдали памятку с запрещенными продуктами, среди них была репа
0
25.10.2018
Ответить
Красноярск
Ребенок сильно просил посадить репку. Выросла. Сырую погрязли по кусочку... Думали, что с ней делать. Добавила в суп. Очень резкий вкус, примерно как редька. Вылила. На том эксперименты закончились
0
26.10.2018
Ответить
Семилуки
я посмотрела передачу,там так вкусно её приготовили,ну решила и я повторить сей рецепт,ну по мне так гадость.горькая,и не вкусная.как же её раньше то ели!
0
26.10.2018
Ответить
Санкт-Петербург
репа, яблоко, морковка - все на терке, заправить растопленным мёдом
1
25.10.2018
Ответить
