Москва
Оказалось ооочень вкусно!
Через мясорубку:
1.5 кг фейхоа
1 кг киви
1.5 апельсин
0.5 кг лимонов
Сахар 3 кг. ( но мне хватило 2)
Все тщательно вымыть. Апельсины, киви и лимон я почистила, фейхоа просто тщательно вымыть.
Перекрутить, смешать с сахаром, подождать пока сахар растворится и в стерилизованные банки. Хранить в холодильнике.
( можно и в морозилке)
Дети уже слопали полбанки.
Очень вкусно.
Сочи
А я в варенье из фейхоа добавляю только немного лимона и мяту. И тоже храню в морозилке. В этом году урожай из фейхоа большой... уже не знаем куда её деть
Москва
Спасибо) попробую и так в следующий раз. А мяту прям листочками или все же измельчить?
Москва
Мне кажется, что цитрусы отбивают весь вкус фейхоа...
В варенье из фейхоа должно быть только фейхоа )))
ммм, вкус бакинского детства ...
Москва
Это уже на вкус и цвет)
Мне чисто фейхоа не особенно пошел.
Детям так же.
А вот с цитрусами на ура.
Вкус не перебивают...но вот свои нотки добавляют.
