Мама мальчика (6 лет)
CЛИВОЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СССР
Очень вкусное мороженое, которое ностальгически напоминает мое детство. Однажды попробовав его, вы перестанете покупать то, что нынче называют мороженым. Попробуйте и убедитесь.
Ингредиенты:
• Сливки 35% - 500 мл
• Сгущенное молоко - 1 банка (370 г)
• Ванильный сахар - 0,5 ч. л.
Добавить к охлажденным сливкам ванильный сахар и взбить при помощи миксера до небольшого загустения.
Постепенно добавляем сгущенное молоко, постоянно взбивая миксером.
Взбиваем до устойчивых пиков.
Выкладываем готовую массу в контейнер и отправляем в морозильную камеру на 4-5 часов
выкладываем в креманки и подаем или с шоколадом или с вареньем.
Приятного аппетита. Очень вкусное мороженое. Именно как то...из детства..
Как я его готовлю, смотрите в видео.
Мама мальчика (11 лет)
Лимассол
Скажите, пожалуйста, оно не получается, как молочный лед?
0
27.10.2018
Ответить
Москва
чтобы не было льда, мороженое надо перемешивать каждые минут 40.
0
27.10.2018
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Если сливки действительно сливки, тотперемешивать не надо. Ни одного кристалика не образовалось.
0
27.10.2018
Ответить
Мама мальчика (13 лет)
Нет. Берите качественные сливки и сгущенное молоко(не пародию) и все получится.
0
27.10.2018
Ответить
Мама мальчика (12 лет)
Минеральные Воды
Даже не думала, что так просто. Попробую, спасибо!
0
15.11.2018
Ответить
Мама двоих (24 года, 11 лет)
Москва
А какие сливки и сгущёнка хорошие?
0
27.10.2018
Ответить