Как правильно подготовить начинку из тыквы? Она у меня замороженная, лучше ее отварить и начинить, или можно сырую? Нужен ли сахар? Спасибо
Волгоград
Подскажите пожалуйста, не меняет вкус тыква после заморозки? Может тоже наморозить🤗
0
30.10.2018
Ответить
Орел
Я делаю тыкву + лук + фарш / мелко рубленое мясо .
Тыкву не отвариваю.
0
30.10.2018
Ответить
Ростов-на-Дону
а люблю сладкую начинку из тыквы как мама делала: тыкву тушим с сахаром ( но есть сладкие сорта, тогда сахар не добавляем.), отдельно замачиваем в горячей воде курагу, потом курагу либо на мясорубке , либо блендером измельчаем, соединяем с тыквой и наслаждаемся))))
0
31.10.2018
Ответить
Донецк
отварить или запечь. Сахар в начинку перед формированием пирожков лучше добавлять если это сладкие пирожки планируются.
0
30.10.2018
Ответить
Москва
Я делаю а-ля самсу из слоёного теста ,с тыквой. Тыква натертая сырая+ лук обжаренный.
0
30.10.2018
Ответить