Сегодня была шикарная погода для прогулок.
Безумно жаль было тратить время на готовку, но дети после улицы были так голодны, что вчерашняя картошка обжаренная со сливочным маслом с маринованными грибочками и огурцами показалась им просто нектаром.
А я, глядя на все это, думала : неужели это я чистила и закрывала? 
Грузди маринованные:
Грибы почистить и забросить в маринад (на 1 литр воды: 1 ст л соли, 3 ст л сахара, 80 мл уксуса).... варить 20 минут.
Москва
Знала бы раньше - передала бы для Вас презент.
Моя помощница по хозяйству из Воронежа.... только на Новый Год уехала.....
Воронеж
Я была бы счастлива))) Невероятно!)) А когда она обратно?
Москва
В первых числах января.
Воронеж
Блинная б Вам из Тая что-нибудь бы привезла.. если нужно для Вас рада))
Москва
Была дважды.... по пути в Геленджик.... красивый город.... только степь меня убивает.
Санкт-Петербург
А что такое " скрипицы"? В какой местности пользуются этим названием?
Москва
Это совершенно официальное название Lactarius vellereus.... он же груздь войлочный из рода Млечник.
Санкт-Петербург
Не знаю, даже странно... а он на какой груздь похож больше: на белый? Или на черный?
Москва
Теперь я хочу груздей...все время пока писала, думала, главное з в груздях не пропустить;))
Москва
Сегодня у меня паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе. Маринованные грибы тут совсем не к месту.
Добавьте рецепты , пожалуйста . Правила кулинарного сообщества.
Александрия
Грузди, моё любимое! Как же я по ним соскучилась! Всё вкусно, и картошка и огурцы соленые и грибы!
