Поиск
Кулинарное сообщество

Посоветуйте пожалуйста рецепт пасты с креветками

0
12
Аватар Sweetie
Пользуйтесь поиском по сообществу, пожалуйста
Аватар Мария
Аватар Anna
Если готовить пасту только с креветками, получится довольно пресно. Лучше взять несколько видов морепродуктов. Я готовлю соус на основе помидоров: в сковородке на оливковом масле довожу до готовности морепродукты, добавляю томаты, либо тертые, либо черри (с них надо шкурку снять предварительно). Можно добавить готовую пассату из помидоров. Посолить, поперчить. Пока готовится соус, сварите пасту до al dente. Воду от пасты не сливайте всю, если получится мало соуса, подлейте ее в сковородку. В готовый соус положить пасту, хорошо перемешать в течение пары минут. Можно добавить в соус цуккини, острый красный перец.
Аватар Нигихаями
Я покупаю соусы для вока (тоже не ем сливочные креветки и сыр). Типа терияки, кисло-сладкий, для собы, и т.д. и с ними жарю креветки. Можно просто соевый соус, лимон, щепотку сахара. ММММ, обожаю Захотелось.
Аватар Лидия
Порежьте мелко лук,морковь,кабачок.Поджарьте,влейте 1/2 стопки коньяка или УЗО,добавьте 1 ст.томат.сока, сахар,соль,перец,паприка,добавьте очищенные креветки.Протушите на умеренном огне,пока не загустеет соус.
Читать все 12 комментариев
ДОБАВКУ ЗАХОЧЕТ КАЖДЫЙ! КАННЕЛОНИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Barilla Cellentani со свиными шкварками и соусом NAPOLETANA.