Ищу меню при гастрите
Диетические блюдаДевочки, кто что готовит в такой ситуации? Интересует не набор продуктов, которые можно, а именно рецепты. Например, что вы готовите на завтрак или полдник, какие гарниры делаете?
Наталья
У меня гастрит, жареное на сковороде не ем в духовке ем, острое солёное кислое не могу есть, все остальное ем...
16.09.2020
Ответить
Вероника
Творог на твороге)) запеканки, сырники, творожные пироги.
Овощи если, то с крахмалом потушить, такая обволакиваюшая консистенция хорошо идет . Без масла, чуть водички и немного сметаны, крахмал научили любить в гастрожэнтерологии)))
Ну, каши, крупы на воде, супы с овсянкой и крахмалом, это классика,пюре картофельное) )
Мясо, филе куриное/индейки, прокрутить, смешать с белком яичным и запечь, очень хорошее мясное суфле получается.
16.09.2020
Ответить
Ириша (астролог-практик)
есть диеты конкретно медицинские под номерами. Вот и ищите в поисковике Медицинская диета для гастрита
16.09.2020
Ответить
Яюшка
Которая именно диета? Их несколько: для острого периода, на выходе из него и для повседневности. Самая простая - последняя, просто исключается острое (уксус, перцы), солёное (соль раздражает слизистую желудка), ограничивается жареное. Иногда виражи - то есть нарушение диеты для тренировки ЖКТ, иначе обострение может случиться от маленького кусочка хорошей колбасы.
16.09.2020
Ответить
Яюшка
Без буквы?
Просто кашки, причём хорошо разваренные на воде, второй бульон куриный, отварные овощи по списку, можно в виде пюре, паровые котлетки, фрикадельки без бульона. Какие там рецепты? выбрать из списка разрешённых продуктов то, что человек согласен кушать, и сварить до полной готовности. Без соли и сахара.
То, что выше описывают, это уже следующие стадии диеты.
20.09.2020
Ответить
Ольга Горностаева
Мне врач говорил, что каши можно и на молоке. Манная, рисовая, овсянка. Мясо не жирное, всё варить и тушить. Соль, сахар можно, в разумных пределах. Из сладкого, зефир и мармелад
21.09.2020
Ответить