Тыква с индейкой в духовке

Быстрый и простой рецепт для любителей запеченной тыквы и нежного мяса индейки.

Ингредиенты:

Индейка (филе бедра или грудка индейки) - 500 гр.

Тыква - 500 гр.

Чеснок - 5 зубчиков

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Масло сливочное - 50 гр.

Соль по вкусу

Приправа "Итальянские травы"

Приготовление:

1. Филе индейки (у меня филе бедра, можно грудку), порезать на кусочки. Посолить по вкусу.
2. Обжарить индейку на сковороде на подсолнечном масле.
3. Тыкву нарезать кубиками, выложить в блюдо для запекания.
4. Сверху выложить сливочное масло (нарезать маленькими кубиками) и чеснок.
Посолить и присыпать приправой по вкусу ( у меня Итальянские травы).
5. Поверх тыквы выложить индейку, присыпать приправой.
6. Блюдо накрыть фольгой для запекания, закрепить её по краям.
7. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!