Мантоварка (она же мантышница, она же пароварка)
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеПодскажите тупишке, пожалуйста!!! Досталась мне мантоварка в дар, старая, ещё советская, большая. Радости предела не было, но возник вопрос. есть в ней секция, которая ставится прямо на поддон с водой. На этой секции есть трубочка, как для отвода конденсата. Но в самой секции одна дырочка посередине, т.е. если её ставить, то пар будет идти вверх узко направлено, на манты не попадает, готовить с ней боюсь, думаю не проварятся. если её не ставить, верхняя крышка, в виде перевернутой кастрюли, накрывает манты колпаком, плотно не прилегает, пар выходит по бокам и капает на плиту.
фото прилагаю:
Что я не так делаю, или чего не понимаю в этой конструкции?
Диана
это мантоварка - соковарка, у меня подобная. эта дырочка не мешает готовиться мантам.
09.02.2021
Ответить
LOLA
так пар же на манты не идёт, как они готовятся?
сейчас почитают про соковарку.
09.02.2021
Ответить
Диана
Пар идёт на секции, а через дырочку сливается сок. Это когда использовать как соковарку. Когда манты готовятся, то из дырочки идёт пар, но это не критично. Пара хватает чтобы приготовить манты)
10.02.2021
Ответить
Ева (мама ЛёЛиков)
Первый раз такую мантушницу вижу, может эта секция для того чтобы собирать бульон из мант или вообще для какой то другой функции, без неё можно собрать мантушницу? А другие полочки как выглядят? Они обычно с отверстиями
09.02.2021
Ответить
LOLA
все с отверстиями кроме вот этой. без неё и готовила все время, а тут задумалась, вдруг я не права)
09.02.2021
Ответить