Котлеты из щуки
Блюда из рыбы и морепродуктовСлышала, что из маленькой щуки( см 30) можно не удалять хребет для фарша. Это так?кто-то пробовал?
Иннушка
Филе срежьте с хребта, остальное прокрутите два раза через мясорубку. Я даже с небольших щук хребет убирала.
09.04.2021
Ответить
