Меню на НОВЫЙ ГОД 2022!✨ 8 блюд✨Горячее, Закуски, Салаты, Фруктовая Нарезка и Пирог! На 6 человек.
00:00 Рулет из индейки
03:49 Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икра)
05:34 Закусочные рулетики
07:53 Закусочные бутербродики с креветками
10:10 Салат с курицей и красной фасолью
12:55 Салат рыбный с тунцом
14:20 Фруктовая нарезка
16:28 Мандариново-миндальный пирог
Приготовление:
❄️1. Рулет из индейки
❄️Ингредиенты:
Грудка индейки - 1 шт.
Перец Рамиро - 1 шт.
Яйцо отварное - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Творог - 1 ст.л.
Бекон сырокопченый - 150 гр.
Зеленый лук - 1 перо
Приправа «Итальянские травы» - 1 ч.л.
Соль по вкусу
❄️2. Закуска на чипсах с крабовыми палочками и красной икрой (или имитированная икры) (14 шт.)
❄️Ингредиенты:
Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр твёрдый -70 гр.
Чипсы Принглс
Укроп 1 пучок
Икра красная (или имитированная икра)
Майонез - 2 ст.л.
Соль по вкусу
❄️ 3. Закусочные рулетики
❄️Ингредиенты: ( на 8 штук)
Мясная нарезка - 100 гр.
Яйца отварные - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Листья салата
Майонез - 1 ст.л.
Соль по вкусу
❄️4. Закусочные бутербродики с креветками
❄️Ингредиенты:
Мини-багет - 1 шт.
Креветки - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Творожный сыр - 140 гр.
Укроп - пучок
Петрушка - пучок
Масло оливковое - 2 ст.л.
❄️5. Салат с курицей и красной фасолью
❄️Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Огурцы свежие - 2 шт.
Фасоль консервированная - 300 гр.
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
❄️ 6. Салат рыбный с тунцом
❄️Ингредиенты на 3 человек (для 6 человек умножьте все ингредиенты на два)
Тунец консервированный - 200 гр.
Яйцо - 3 шт.
Зеленый горошек консервированный - 200 гр.
Лук красный - 1 шт.
Зелень петрушки - пучок
Зеленый лук - пучок
Майонез
❄️ 7. Фруктовая нарезка
❄️Ингредиенты:
Ананас - 1 шт.
Черешня (или другие ягоды на вкус) - 0,5 кг
Киви - 3 шт.
Апельсин - 3 шт.
Соль по вкусу
❄️ 8. Мандариново-миндальный пирог
❄️ Ингредиенты:
Мандарины среднего размера - 3 шт.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 200 гр.
Ванильный сахар - 1 ч.л. (у меня Сахар ванильный Dr.Oetker с натуральной ванилью) Миндаль - 200 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Для украшения:
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Мандарин - 1 шт.
ФОРМА ДИАМЕТРОМ 20 см.
❄️ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ❄️С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!❄️
Время которое вы указали перед блюдами, я сначала подумала, что это время, когда нужно есть эти блюда🙈🤭боже, как же иногда мозг странно думает от недельного недосыпа😏😁
Спасибо за рецепты