Приготовила хычины с картошкой и сыром, всем очень понравилось и теперь хочу приготовить что то на подобе, но с другой начинкой, покидайте варианты пожалуйста, девочки то тут знающие)
Хычины
Так их полно с разной начинкой, рецептов осетинских полно
Екатерина Пыльнева, в интернете нашла только с картошкой, сыром или мясом, поэтому тут и спросила
Лялька, Ищите тогда начинка для осетинского пирога: там и с ягодами есть, и с сыром, с сыром и зеленью, сыр и свекольная ботва, картоха и сыр, мясо, с сыром и шпинатом. Вариантов тьма, от вашего вкуса зависит
шпинат или ботва свеклы и сыр
творог и сыр
творог, зелень, немного чеснока
картошка с грибами
картошка и мясо (уже обжаренный фарш)
зелень (много лука пером и еще что-то) и яйца вареные
картофельное пюре и сыр
Обожаю хычины и осетинские пироги, часто готовлю ))
Моя свекровь готовила так- картошка с сыром, творог с сыром,с яблочным повидлом и с мясом( фарш обжаренный,сверху рубится варёное яйцо)