Поиск

Рецепты на день рождения

Салаты и торты не обязательно самой готовить, можно всё купить)
Lakomka, винодел и купить,но летом не хочу травануться покупными салатами
Фрукты, салаты, торт, чай, нарезки мясные-сырные, вино) если поесть, то шашлык в летнем кафе..
Печёночный торт, тарталетки с разными начинками, рыбная и мясная нарезка, пирожные, овощная нарезка, бутерброды... Первое, что в голову пришло
Вы напишите, что хотите приготовить, хоть примерно.
Анна, интересуют салаты и закуски)
Розочка , беспроигрышная закуска- рулетики из лаваша с всевозможными начинками. Мне больше всего нравится корейская морковь, сыр чечил, зелень; лосось и творожный сыр; крабовые палочки, яйцо, зелень и т д и т п. Можно шляпки шампиньонов начинить, запечь. Из салатов неожиданно открыла для себя Мимозу, оказалось, я его совершенно неправильно готовила. Теперь делаю без картофеля, со сливочным маслом, разлетается мгновенно
Анна, можно по-подробнее про правильную Мимозу?))
ИринаС.,)) яйца, сыр твёрдый, масло сливочное, Майонез, рыбные консервы. Яйца делим на желток и белок, трём на мелкой тёрке, сыр на тёрке, консервы разминаем вилкой (мне нравится с тунцом, делали так же с рыбой горячего копчения, ещё хвалят с красной рыбой, я не пробовала). Слои : рыба, белок, масло (за мороженное, трём на тёрке), сыр, желток. Все слои смазывает майонезом. Слои делаю в произвольно порядке) попробуйте, он очень нежный. Ещё можно добавлять лук, я делаю без него
Анна, спасибо, надо попробовать такой вариант.
Розочка , на черный подсушенный хлеб - размятую мякоть авокадо с лимоном + кусочек соленой рыбы, на подсушенный багет - перебитую в блендере отварную куриную грудку, сверху - тертый грецкий орех и зерна граната.
Цезарь: салат порвать, положить 3-4 помидорчика Черри и отварных перепелиных яйца, обжаренные кусочки куриного филе (см по 5, я жарю без масла), сыр Пармезан крупными пластиками. Соус уже сто лет не готовлю сама покупаю магазинный, просто развожу его водой, а то густой сильно. Обжариваю белый хлеб в тостере, смазываю чесночком, режу на крупные квадратики и сверху выкладываю на тарелку. Подача порционная, в общем тазике будет неудобно. Курицу можно заменить на красную рыбку или креветки. С тунцом: салат любой, можно и пекинскую капусту, тунец для салата консервированный, лук красный, немного Черри и перепелиных яиц для украшения. Заправка по вкусу. Эти два готовлю всегда, потому что очень просто и быстро. Яйца варю заранее. И какой-нибудь салат с морковью, потертой на корейской терке. Чтобы красиво и ярко)
Sunset Flame, мне понравился с корейской морковью,болгарским перцем,кукурузой и копчёной грудкой👍🏼
Посмотрите салат Новогодний на сайте едим дома. Конечно немного времязатратный, но вкусный.
Natalka, спасибо )
Мохито алкогольный .
готовили бургеры дома? есть рецепты?