Заготовка персиков и нектаринов
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДевушки, какие дешевые и вкусные персики и нектарины в магазинах! Что с ними можно сделать? Как заготовить? Что вы в принципе готовите с персиками и нектаринами? Спасибо:)
Лучший ответ
aurika-briz
Из абрикосов варенье варю, морожу на пироги на пару раз, могу на компот заморозить, зимой разок сварить. Персики не морожу и ничего с них не варю.
23.07.2022
Ответить
Прасковья из Подмосковья
Пастилу, измельчить, вылить на бумагу для выпечки, предварительно смазать маслом, не толще 0,5см, и высушить под вентилятором за пару дней)
23.07.2022
Ответить
Слабый пол
Мама закрывает персики с зеленцой половинками, очень вкусно! И сок остаётся попить.
23.07.2022
Ответить
Дина
Мы можете взбить блендером в принципе с любимы фруктами и убрать в морозильник, если место, конечно, позволяет )
например, с апельсином и киви. Сахар по вкусу
мне так очень нравится )
23.07.2022
Ответить
Саша
Дина, в каких пропорциях абрикос\киви\апельсин? за счет апельсина не слишком жидко получается?
23.07.2022
Ответить
Елизавета
Муж обожает абрикосовое варенье, поэтому делаю его. А вообще стараемся есть свежими, всё таки больше пользы😊
23.07.2022
Ответить
Елизавета
Бонни Драско, когда закончатся, скучать начнём) я зимой всегда тоскую по огурцам и помидорам, хоть и продают, но зимой не то совсем 😄
23.07.2022
Ответить
Анастасия
Если в принципе, что сготовить, то я люблю заливной сметанный пирог с ними 😆
23.07.2022
Ответить
LOVELY
Персики и нектарины в сиропе половинками. Абрикосы на варенье половинками . Замораживаю черешню, нектарины, абрикосы. Но есть одно но.... всё с дачи, не такое как у вас по качеству и сортам. Сестра пыталась в Москве сварганить из покупного , сироп из персиков горчит.
24.07.2022
Ответить
Бонни Драско
LOVELY, у меня абрикосов половинки разварились частично 😬 интересно это сильно помешает варенью? Кстати персики тоже… были дольками сперва.
пс что вы делаете с Размороженной Черешней?
24.07.2022
Ответить
LOVELY
Бонни Драско, в торт кладу , компоты, кисели, кашу, пироги. Наша не теряет свойств.Она кисло- сладкая, розовая . Абрикосы если сорт водянистый } разваривается сильно, то лучше протереть и уварить, и будет джем. Тоже самое и с персиками. В персики можно добавить по своему вкусу ваниль или корицу, апельсин.
25.07.2022
Ответить
Бонни Драско
LOVELY, спасибо, видно у меня такие. В абрикосы добавила корицу и кардамон и лимонный сок, очень хорошо вышло
25.07.2022
Ответить
Iriska
2 кг абрикосов+750 грамм апельсинов+1 лимон= все в мясорубке измельчить без косточек, потом добавить сахар 1-,1,5 кг(на любителя сахар по вкусу), перемешать и подождать, пока сахар раствориться , периодически помешивая, потом разлить в ёмкости и хранить в морозилке. Вкусно и без варки.
24.07.2022
Ответить
Бонни Драско
Iriska, интересно. А потом размораживать и что? Это как Джем? Варенье? Статус не пойму))
24.07.2022
Ответить
Iriska
Бонни Драско, как джем получается. Я в творог добавляю себе) или просто с чаем)
24.07.2022
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.