Любимый пирожок моего сына. Делается мега-быстро и из простых продуктов,которые есть дома.
500 гр муки
1 пакетик сухих дрожжей
4 ст л сахара
3/4 пачки маргарина
200 мл тёплой воды
1 ч л соли
Все смешать и поставить на окошко "расстаиваться" минут на 30.
В это время делаю начинку: тушу капусту с морковью и луком на сковороде. Вкуснее,когда начинки по-больше.
Тесто обминаю и делю на две части.
Первую часть раскатываю и кладу на дно формы. Потом выкладываю начинку. Раскатываю вторую часть теста и накрываю начинку. Края защипываю.
В духовку (у меня электрическая) на 180° минут на 30-40.
Готово! Приятного аппетита!
