Помогите найти торт!
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДевушки, в 90-х все (или мамы, бабушки) его готовили! Три пухлых коржа (не бисквит), в одном орехи, во втором мак, а третий шоколадный. Крем вроде сметанный. Знаю точно что у мамы в книге рецептов есть, но сама не найду, и это ей сюрприз - не могу спросить….
Лучший ответ
Таисия
https://sladkij-domik.ru/tort-natasha-retsept-so-sgushhenkoy-foto/
день
Ответить
Таисия
Я делала такой. Вкусный
день
Ответить
Бонни Драско
Таисия, я сделала сегодня. Стоит ждёт вечера))) единственное крем сметанный, ну и без изюма. 4 коржа у меня- шоколадный, ореховый маковый и белый без ничего с пропиткой абрикоса ☺️
день
Ответить
Таисия
Бонни Драско, фото в студию))) в разрезе
20 часов
Ответить
Бонни Драско
Таисия, вооот сегодня порезали! Безумно калорийный, вкусный, тяжелые, насыщенный. Пропитки не хватило, хочется побольше.
6 часов
Ответить
Таисия
Бонни Драско, очень классный) в следующий раз можно чуток сиропом пропитать (я иногда пропитываю разведенным с водой сгущенным молоком), я такой торт делала сестре на день рождения как то. Торт Наташа. Сестре Наташе.
5 часов
Ответить
Бонни Драско
Таисия, как мило получилось с названием и с именем сестры) я делала пропитку - жидкий сироп из персикового варенья. Но у моей мамы всегда был кислый слой, то лимонный джем, то абрикосовое кислое варенье. Вот да, не хватило этого. Ну ничего) пусть мамин рецепт останется лучшим))
5 часов
Ответить
Таисия
Бонни Драско, разве сметана не дала кислинку?
5 часов
Ответить
Бонни Драско
Таисия, дала. Но возможно крема мало. Он весь впитался, хочется побольше
4 часа
Ответить
Маша
У нас он называется "3 богатыря", но в одном корже орехи, в другом изюм, в третьем - мак. В составе бисквита сметана
3 дня
Ответить
У меня кекс есть в рецептах, похожий на ваше описание)
Юля
Генерал поищите рецепт в браузере, их сейчас до фига, недавно делала, сама его люблю😁
3 дня
Ответить
Саша
Похоже на министерский. Я рецепт не знаю, у мамы только вечером могу спросить, но не факт, что у неё остался он.
3 дня
Ответить
Бонни Драско
Саша, спасибо, они все похожи: сказка, министерский, генерал, дамский каприз и куча других названий:) я решение уже приняла, коржи у всех похожи, начинку сделаю как хотела - сметанную. Орешки поджарю… короче должно быть найс. Но я не фанат этих тортов, тяжелые очень
2 дня
Ответить
keisy
Бонни Драско, в моем детстве его делали тоже на 3 коржа без изюмного. Рецепт у мамы в тетрадке записан). В сети вижу на 4 коржа с изюмом. Просто выкинуть изюмный корж и вроде оно.
2 дня
Ответить
Бонни Драско
keisy, да :) ну и ещё сделаю по сметанныс кремом. Все же эти сгущенка с маслом вот вообще не мое
2 дня
Ответить
Belko
В моем детстве бабушка называла его Киевская папаха - мой любимый, всегда пеку его себе на ДР.
А в интернете сейчас нахожу его под названием Генеральский. Много выпечки беру у Ольги Шобутинской - у нее он Генерал. https://dzen.ru/video/watch/63...
3 дня
Ответить