Куриное филе

Мы очень любим куриное филе… с рисом, гречкой, картошкой или салатом… а можно с какой-нибудь овощной смесью… ну Вы поняли. 😁

Сухое филе не любит ни кто…. но оно у нас всегда вкусное и сочное 🙏🥰

Вам понадобится: филе, соль, растительное/оливковое масло и специи, которые Вам нравятся… у меня: сухой чеснок, прованские травы, копченая паприка, смесь перцев 🤓

Отрежте от пергамента кусок чуть больше длины филе. Смажьте маслом… не экономьте.

Дальше самое мое не любимое…. соль и специи по вкусу… вот не люблю я так писать, но, что делать 😂

Филе положить на пергамент, накрыть второй стороной

Выложить на сухую чистую холодную сковороду. Включить большой огонь.

Как филе зарумянится, перевернуть прямо в пергаменте.
Довести до готовности под крышкой.

Такую вкусноту можно использовать как угодно.

Мои обожают салат Цезарь

Ой… забыла сухарики … про сухарики позже, а сегодня… покупные