Девочки, посоветуйте, делала под 8 марта картины из сухофруктов и купила много изюма ( килограмма три осталось точно)- крупного, хорошего. Я всегда думала, что изюм нужен исключительно для того, чтобы его из булок выковыривать и выкидывать :) Этот выкинуть жалко - куда его вообще добавляют? что вы с ним делаете?
Куда обычно девают изюм?
Кроме того, что уже сказано -начинки и витаминная смесь, разве что квас в голову идёт. Мясо вкусно с изюмом тушить.
Тая, не уверена, что поняла Вас-под виноградом? В таджинах часто используется изюм и сушёные абрикосы.Вообще в ближневосточной кухне. Лёгкая фруктовая нота и аромат.
Петрификус Тоталус, я просто как то запекала под виноградом в духовке, необычный вкус, на любителя.
Тая, просто в качестве примера-таджин из курицы, абрикосов и изюма.Очень вкусно, хотя, конечно, 3 кг не скоро изведешь.
Петрификус Тоталус, ооооо, шикардос!!! а за счет чего такой цвет богатый? абрикосы?
Тая, специи. Погуглите рас-эль-ханут.Там много чего входит в состав.И овощи отдают сок и все это тушится в собственном соку.
Его едят)
Но если вы его ненавидите, отдайте кому-нибудь. Мне!😅 Только и успеваю заказывать его, постоянно заканчивается
У меня изюм ест только дочка. А если надо чтоб ели все, то делаю так: изюм, курага, чернослив, финики, грецкий орех, миндаль, лимон перекручиваю на мясорубке и добавляю мед. Все по 200г, 1 лимон. Хранится долго в банке в холодильнике. Витаминная смесь, с чайком заходит на ура.
Мои дети пока на даче гуляют целыми днями, я им в карманы подкладываю, на природе всё съедают, тем более если изюм мягкий крупный хороший.
В компоты добавляю.
Скоро пасха, в куличи.
Можно купить разные орешки и смиксовать и давать в школу
ЯнеСлишкомЛюблю, они орешки выедают, а изюм домой приносят, у нас это семейное :) буду в куличи тоже, спасибо :):)
В булки. Вообще не понимаю как его можно выковыривать. Я кексы, сырники вообще без изюма есть не буду. Дети пьют только компот из изюма и чернослива, больше ничего
Странное чувство, я и виноград не очень люблю, видимо поэтому. Из всего остального, если вдруг попадается, тоже стараюсь доставать
Если никто не любит, то отдать-выкинуть. Я выкидываю, т.к. не люблю ни в каком виде.
Или отдать тем, кто любит, а так с ним чего только не делают - сырники, запеканки, выпечку, плов, компот. Всё для меня несъедобное))
Тая, да, понимаю. Я соседке и подруге отдаю, что могу. Они более всеядные. Ну а что никак, то приходиться выкидывать, все равно испортится.
Увы, если не любите, никак не использовать.
Я люблю просто есть, положить в пиалку на стол и будет потихоньку уходить. А так в выпечку, компот, сырники
Тая, может продать в районной группе или обменять на что-то.
Галина, ой нееее :):) я еле коляску в добрые руки пристроила, у меня это не очень получается
Елена, мы каждый праздник с детьми из класса делаем своими руками подарки учителям) но с этими совами я прям намучилась
Я б купила орехов и жевала бы их вместе )))
Так люблю эту комбинацию 🤤
Ну куличи - самое актуальное сейчас)))
Можно еще компот из сухофруктов.
И в плов с курицей кладут многие. Погуглите рецепты. Сама не пробовала, но говорят вкусно)
Картина👍
Выковыривать изюм из выпечки это кощунственно😵💫мое сердце остановилось, мое сердце замерло после прочитанного🤣
Картины офигенно красивые!
Нэсти, спасибо) не, не мое, при всей моей любви к булкам, с изюмом - не могу)
Яюшка, так вы изысканно написали, что тоже захотелось подать себе кофе и что-нибудь вкусненькое из холодильника :) Спасибо !
Тая, из холодильника? Я изюм и прочие сухофрукты храню в шкафчике)
Мелкий изюм использую в Капитанских булочках, но половина едоков не любит булочки с изюмом. Некоторые любят пирожки с изюмом: тесто дрожжевое, начинка - промытый и запаренный кипятком изюм.
Яюшка, я не изюм :) а про то, как вы написали - подаю себе к чаю, хорошее выражение:)
Тая, покажите картины пожалуйста!!!!!!
Панова Светлана (подарки handmade), зефирное яблоко, когда оно закончилось, купила армянскую белую грушу ( вроде такое название)
Если вы его не едите,отнесите в церковь. Там ему найдут применение.
Любимая начинка для рулетов из тонкого теста, типа штруделей. Изюм замочить в кипятке. Потом смешать с медом и грецкими орехами до состояния пасты. Добавить корицу, мускатный орех, чуть соли и перца. Намазать слой теста, скатать в рулет, сверху яичным желтком и в духовку. Это очень вкусно!
Олеся, спасибо) штрудели мы тоже любим, надо будет потихоньку подкидывать
В сырники, кашу, выпечку всегда кладу( скоро пасха). Можно конфеты сделать из сухофруктов. Еще в шампанское 2-3 штуки можно кинуть для газиков😜
Галина23, не, в шампанское предпочитаю только лед :) про конфеты тоже уже думаю, спасибо!!
Просто едим) и я и дети обожают) ну булки, кексы. Можно компот сварить из него, яблок туда добавить, кураги или просто отдельно из изюма. Можно 2кг продать на Авито)))
Как вариант - перекрутить на мясорубке вместе с орехами, курагой и, например, клюквой и сделать рулеты или пирожки
Компот и пироги с изюмом - приятное воспоминание детства). В творожную Пасху граммов 100 уйдет (я с орехами, изюмом и цукатами делаю).
keisy, у меня с творожной пасхой не складывается уже который год - куча возни и на выходе обычная творожная запеканка.
Самое простое что на ум приходит компот) а так скоро пасха, правильно вам ниже написали) можно плов сделать в мультиварке так вообще быстро делается)
Luli, куличи только если на подарки, я люблю с цукатами. Спасибо, сегодня как раз плов и попробую
У меня только в кулич уходит или зимой в штоллен. Но и то предпочитаем с вишней)