Мандариновый тирамису и пирог с грушами и сыром
Десерты, сладости, конфеты, мороженоеДевочки, не могу не поделиться классными новыми рецептами- опробовала на Новый год и потом « гоняла» все праздники, уж больно вкусно.
1. мандариновый тирамису- все, как обычно, савоярди, маскарпоне, сливки, но только макать печенье нужно в свежевыжатый мандариновый сок ( я еще в прослойку варила мандариновый соус ( мандарины, сахар, крахмал) - получается быстро и невероятно вкусно!!
2. Тарт с грушами и камамбером- слоеное дрожжевое тесто, переспелые груши, пачка камамбера- печь до румяной корочки, сразу после полить медом и посыпать орешками ( я брала кедровые и грецкие, вкусно и с теми, и с теми)!
а у вас какие новогодние открытия? Делитесь)
з.ы. Фотографировать не умею и не люблю, к сожалению, так что фото только на бегу
Лучший ответ
Faina
Мандариновый тирамису прям очень хочется попробовать☺️
А я на новогодних каникулах обнаружила для себя очень простой и безумно вкусный рецепт приготовления курицы
Возможно, он знаком и понятен всем, но я попробовала впервые, теперь буду готовить только так
Куриные ножки (или бедра) штук 12-16 замариновать в смеси: майонез, горчица русская, соль, перец, и самое главное ЦЕЛАЯ большая голова чеснока, прям большая, или можно две даже. Чеснок в чеснокодавилке раздавить, не резать (важно!), нужен именно сок чеснока
Выложить на противень курочку в этой смеси и запекать на слабом огне (градусов 160) ровно час, ну а под конец можно добавить огня и поджарить до корочки
Аромат на весь дом обеспечен, а на вкус просто тает во рту и кроме чеснока прям никакие специи не нужны
11.01.2025
Ответить
Юля
Уже второй год на праздники готовлю блинный торт из шоколадно-медовых блинов и сливочным сыром со взбитыми сливками.
От качества какао зависит вкус и цвет,нижний торт готовила впервые в прошлом году,цвет получился более насыщенным,в этом году какао Красный октябрь подкачало
12.01.2025
Ответить