У кого то есть опыт приготовления? Делала один раз строго по рецепту из инета, получилось какое то месиво вместо обещанных мармеладных яблок
Сейчас опять есть антоновка, но не хочется переводить продукты зря, а гештальт не закрыт 😅
Москва
У меня муж делает, отлично получается. Может, яблоки у вас не те были?
0
27.09.2025
Ответить
Москва
Анастасия, настоящая антоновка , еще не знавшая Мичурина
А можно рецепт, если это не сложно?
1
27.09.2025
Ответить
Москва
Апрельская, он просто в инете находит по названию. Там один же рецепт.
0
27.09.2025
Ответить
Москва
Анастасия, у меня все же надежда, что есть тот самый, а мне попадались какие-то не совсем те. Я досконально не сравнивала
0
27.09.2025
Ответить
Штутгарт
Посмотрела рецепт - похоже на торт Татен, только тесто другое. Возможно много слоев яблок сделали или начали резать пирог , не охладив. Судя по описанию это важно.
1
28.09.2025
Ответить
Нарьян-Мар
По рецепту какие яблоки нужны? Твёрдые? Тогда если возьмёте переспелые яблоки, будет месиво.
1
27.09.2025
Ответить
Москва
Отдельно выпекали яблоки сначала? Может, очень тонко нарезали?
0
27.09.2025
Ответить
Нижний Новгород
Если строго по рецепту, то может передержали в духовке
0
27.09.2025
Ответить