Здравствуйте в рецепте котлет пишут в куриный фарш добавить брокколи и просто запечь в духовке без всякого соуса. А можно ли залить котлеты сметаной и тушить в ней в духовке? Сколько времени тушить?
Алма-Ата (Алматы)
Рецепт котлет подскажите
Лучший ответ
Москва
Залить можно. Тушить 20-30 минут. Можно ничем не заливать, если в панировке и предварительно слегка обжарить, чтобы запечатать сок. Мне это сочетание нравится потом с нашарабом. Но тут дело вкуса.
0
19.11.2025
Ответить
Краснодар
Доброго дня, для куринных мин 20-30 Будут готовы. Можно залить сливками еще тоже вкусно .
0
19.11.2025
Ответить
Можно смело залить котлеты сметаной. Я обычно ставлю духовку на 180-190 C и тушу примерно 25-30 минут, проверяю, чтобы фарш полностью приготовился. Иногда немного добавляю специи или зелень прямо в сметану. котлеты становятся ещё ароматнее