Годный рецепт. Надо записать.
тесто фило расслоить, порезать ножницами и запечь в духовке на пергаменте.
крем: 200г молока + 2 желтка + 200г сахара (лучше 150г) довести до загустения на медленном огне, остудить
+ 200мг творожного сливочного сыра, смешать венчиком
