Войти

Наполеон

Katerina
А, 11 лет 9 месяцевА, 8 летА, 2 годаПланирую Пардубице

Вмешайте в тесто сливочное масло. Коржи перед выпечкой не стала бы мазать молоком, оно гореть начнет в духовке

0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Katerina, так оно уже сформировано в кружочки, это его опять мешать?
0
03.11.2025
Алла
Ольга, 15 лет 5 месяцевЕвгений, 11 лет 9 месяцев Москва
Зая, ну а вы не можете испечь небольшой кусочек и посмотреть что будет?
0
03.11.2025
Katerina
А, 11 лет 9 месяцевА, 8 летА, 2 годаПланирую Пардубице
Зая, расформируйте их🤭а что вообще там есть? Какой рецепт? Точнее что кроме сыпучих и яиц?
0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Katerina, мука, масло, яйца, сметана...ну и забытое молоко...
0
03.11.2025
Katerina
А, 11 лет 9 месяцевА, 8 летА, 2 годаПланирую Пардубице
Зая, тогда ничего страшного не должно быть, сметаны и масла достаточно
0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Katerina, спасибо за поддержку. Надеюсь)
0
03.11.2025

Я некогда в наполеон молоко не добавляла, в коржи 😱 вроде всегда получался

0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Русалочка , ни молоко ни воду?
0
03.11.2025
Зая, нет, воду в тесто тоже не ложу, у вас плотным корж или бисквит?
У меня выходит что то типо песочного теста, масло, яйца, мука, уксус, сахар соль
0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Русалочка , у меня мука,масло ,сметана, яйца и забытое молоко
0
03.11.2025
Петрификус Тоталус
Планирую Штутгарт

Если у Вас коржи из слоеного рубленого теста, то молоко или воду добавляют только чтобы скатать тесто. Если Вам не потребовалось, то и не нужно.

0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Петрификус Тоталус, спасибо большое. Надеюсь все получится.. я думала молоко на слоистость влияет, и не будет пузырьков
0
03.11.2025
Петрификус Тоталус
Планирую Штутгарт
Зая, да нет, за слоистость отвечает холодное масло. Все получится! Я теперь хочу Наполеона)))
0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Петрификус Тоталус, коржи сделала, все пузырится как положено. Завтра буду собирать. Пока сложила друг на друга в контейнер и убрала. Надеюсь резиновыми не станут...
0
03.11.2025
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар

А из чего делали тесто-то?

0
04.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Яюшка, мука, яйца, сметана
0
07.11.2025
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Зая, молоко зачем тогда?
0
08.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Яюшка, в рецепте так🤷‍♀️
0
09.11.2025
Яюшка
Иванна, 38 лет 3 месяцаДарья, 19 лет 6 месяцев Нарьян-Мар
Зая, если бы добавили молоко, тесто смогли бы раскатать?
0
09.11.2025
Анна
П, 1 год 8 месяцев Севастополь

У меня в рецепте нет молока, молоко только для крема.

0
03.11.2025
Зая
Киса, 13 лет 2 месяцаКотик, 10 лет 6 месяцевЛапочка, 24 года 1 месяцМалыш, 8 лет 8 месяцев Калининград
Анна, спасибо, надеюсь коржи получатся...я думала вдруг из-за молока не будет воздушности
0
03.11.2025
Абрикосовый пирог тесто, лепёшки..

Похожие записи