нам в пятницу полгодика, я хочу сделать торт, купила коржи (7 day's) а какой крем для пропитки и для украшения сделать незнаю...
подскажите рецептик для начинки пожааааалуйста!
Можно сгущенку с маслом, можно взбитые сливки, можно сметанный. Какой больше нравится?
0
11.02.2009
Ответить
Ну из той же сгущенки с маслом можно узоры сделать. Или сделай глазурь и полей верх - очень аппетитно смотрится.
0
11.02.2009
Ответить
Смешать 2 ст. л. какао с 4 ст. л. сахара, добавить 5-6 ложек холодного молока, перемешать. Поставить на огонь. Когда все растворится добавить кусок масла. Довести до кипения, чуть охладить и залить верх. Если довела до кипения, но еще сильно жидкая - покипятить до нужной косистенции.
0
11.02.2009
Ответить
Москва
Можно сгущёнку (варёную или обычную, или слой так слой так). Получается очень вкусно!
0
11.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Мне в этих коржах нравится сметанный или заварной крем. а еще один слой можно кисленьким вареницем пропитать
0
11.02.2009
Ответить
Санкт-Петербург
Эх, рецепта не подскажу, т.к. делаю на глаз. Ну, это когда в молоке завариваются яйца (иногда мука), добавляется масло, сахар и любая добавка(шоколад, какао, ваниль...). Типа сгущенки получается, но не такой приторный.
0
11.02.2009
Ответить