Из серии "Быстро, просто и вкусно"!
Ингредиенты:
куриное филе
соевый соус
черный перец молотый - по вкусу
можно приправки какие-нибудь (петрушка, укроп и т.д. и т.п.), кто что любит
Чеснок - пара зубчиков
яйцо - 1 шт.
мука
Приготовление:
куриное филе порезать на 2 - 3 части, слегка отбить. Положить в ёмкость, выдавить туда же пару зубчиков чеснока, добавить соевый соус, всё аккуратно перемешать и оставить на 15 минут.
Затем добавить яйцо, еще раз всё перемешать, обвалять в муке и обжарить на горячей сковороде с обеих сторон до золотой корочки.
Кто не любит соевый соус, можно мариновать в майонезе. всё остальное так же.
У нас в качестве гарнира сегодня был рис.
Приятного аппетита!!!
