Санкт-Петербург
Собралась я сыну на день рождения спечь торт бисквитно-желейный.
Вот такой примерно 
Или такой 
Одна из прослоек там суфле. Скажите пожалуйста, кто готовил подобные тортики, у Вас суфле и желе к стенкам формы не прилипает? Как сделать чтоб не прилипло? У меня форма квадратная, снимается дно, бока не раздвигаются. То есть придется форму потом поднимать. Или такая не подойдет? Слышала, что можно из фольги сделать обод. Кто-нибудь делал?
Санкт-Петербург
Спасибо! Может и мне так попробовать, а то у меня форма квадратная, неопробованная, а тортик хочется круглый. У Вас с первого раза получилось? И края гладкие получаются? Не прилипает?
Санкт-Петербург
Я сделала. Завтра буду из формы вынимать. Выше есть фотка.
Щелково
мой тортик второй. но у меня бока там снимаются. прилипает совсем чуть чуть, ты тоненьким гнущимся ножечкой проведи по кругу и оно отойдет...кстати прилипло только суфле.
Санкт-Петербург
Да, да твой! )))) С тебя все и началось))) Завтра буду пытаться.
Сумы
форму с желе опускаешь в горячую воду на пару сек и желе по краям начинает подтаивать и форма снимается легко и торт красивый. у меня подтекает форма и я её несколько раз обматывала и обтирала горячим полотенцем - смачивала в горячей воде и выкручивала.
Санкт-Петербург
О! Спасибо большое! А то уже весь день думаю, как бы не испортить.
