Творожный кекс
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыВот сделала сегодня на завтрак:
Получилось очень вкусно.
Берем 3 яйца взбаваем с 200 гр. сахара + 200 гр. творога + 150 гр. сливочного растопленного масла + 1 ч.л. разрыхлителя + ванилин + 4 ст.л. изюма + 200 гр. муки. Все перемешать и выпекать
P.S: Вместо масла я брала маргарин. А вместо разрыхлителя можно взять соду гашеную уксусом или лимонным соком. Тесто нужно выкладывать в маленькие формочки или в одну большую форму для кекса. Но подошла и такая, круглая.
Приятного аппетита!!!!
Лариса
Я выпекала на среднем огне, а время на глаз, как подниметься и зарумянеться спичечкой проколоть если сухая то готов. Удачи.
07.07.2009
Ответить
Yanesk
СПАСИБО за рецепт
, долго я его собиралась делать, да тока, то этого нет, то другого. А теперь всю неделю кушаем, как заканчивается я опять делаю :-)
, долго я его собиралась делать, да тока, то этого нет, то другого. А теперь всю неделю кушаем, как заканчивается я опять делаю :-)
14.05.2009
Ответить
Лариса
Я очень рада что понравился. Сделала недавно еще один кекс с творогом и маком, так мы его тоже всю неделю едим.
18.05.2009
Ответить
Лариса
150 гр. маргарина взбить с 3 яйцами добавить 150 гр. сахара, 150 гр. изюма, ванилин, 1 ч.л. разрыхлителя и 200 гр. муки.
Отдельно смешать 250 гр. творога, 100 гр. сахара, 2 ст. л. мака и 2 ст. л. муки.
Тесто выложить в форму и сверху творог. Очень вкусно. Еще я в тесто и творог добавляла цедру апельсина и лимона. Ням-ням.
18.05.2009
Ответить
Sonya
А-а-а!!! Такая вкуснятина!!! Блин, весь день искала интересный рецепт с творогом, в результате приготовила сырники. А сейчас вот увидела этот пост... Эх, его бы на часик раньше...Ну ладно, в сл.раз попробую)))
12.03.2009
Ответить
Лариса
мама покупает каждую неделю домашний и передает. а то у нас в магазине хороший не купишь
12.03.2009
Ответить
!Аннушка!
а где мама покупает? я вот тоже домашний беру у одной женщины на центральном рынке, но всеравно страшновато... а что еще с творогом делаешь? Мы тоже творог любим!
12.03.2009
Ответить
Лариса
мама у знакомой покупает. У ее мамы свое хозяйство, вот она и продает нам молоко, творог и сметану.со сливками. Я еще когда беременная была так мама у нее и начала брать творог для меня, вот сейчас и продолжает. А то на рынке мне страшновато покупать. Как там его делали???С творога делала еще творожную запеканку, у меня она есть записана и фото. Очень вкусно. А недавно делала тортик, а крем сделала с сметаны, сахара, творога и какао. Получилось вкусно. Напоминает вкус мороженого шоколадного. А вот что делать с молока ума не приложу????? Оно у меня уже и кислое и свежее..... Блинчики и оладушки надоели.А что ты делаешь с творога?
13.03.2009
Ответить