недавно попробовала в гостях, спросила рецепт и с первого раза такая прелесть получилась.
Тесто: 2 стакана муки
200 гр сливочного масла
0,5 ч.л соды
3/4 стакана сах. песка
начинка: 400 гр творога
2 яйца
3/4 стакана сах. песка
Приготовить тесто: замороженое масло натереть на терке (крупной) добавить соду, песок, муку перемешать все хорошенько чтоб получилась пропитанная крошка.
Начинку: перемешать яйца, песок и творог.
в форму выложить половину теста-крошки, залить творожной массой и Насыпать остатки теста. Готовить в разогретой до 200 градусов духовке 30-40 минут. Такая вкуснятина. И быстро и без особых хлопот самое главное. Приятного аппетита девочки!!!
