Рецепт взят здесь http://www.babyblog.ru/user/Tanysh/334487


Приготовление (все в блендере) теста и крема занимает около 20-30 мин.
В тесто еще добавила полстакана молотых орехов с изюмом, варенье было брусничное.
Выпекала 2 коржа в силиконовой форме. Потом каждый еще в горячем виде разрезала пополам.
400г сметаны- маловато(( Получилось сухо. Еще использовала между слоями тонко нарезанный банан (ушло 3шт).
А вообще,вкусно и просто!!!