Помогите приготовить куриное филе (грудка)

мелко-мелко нарезать кубиками грудку(чем мельче кубики, тем вкуснее), обжарить, добавить сметану или майонез, а также зелень, чуть муки для загустения. Подавать с гарниром. Приятного аппетита:-)

Могу подсказать изумительный рецепт,у меня от него все в восторге. Тот рецепт, когда грудки можно сделать сочными))) Грудки отбиваем, поливаем немного растительным маслом, затем туда выжимаем лимон, НО не солим!! Можно еще приправки для курицы добавить.. и потом на 15 минут в холодильник. Затем достаем, солим, затем в муку (или сухари), потом в яйцо, затем опять в муку и сразу же на сковородку! такая вкуснятина получется, пальчики оближешь! И главное, что сочная!!!!! А еще я сверху в конце посыпаю тертым сыром, кладу помидорку и закрываю крышкой, до полного расплавления сыра и все! Попробуйте, не пожалеете!

получится что-то типа пасты.. отвариваешь грудку и делишь ее не волокна или режешь на мелкие кусочки, мелко режешь лук, немного чеснока. когда ображится до золотистого цвета, добавляешь немного муки , снова слегка обжариваешь и заливаешь сливками процентов 20.. как закипит - в принципе готово.. подавать лучше с рисом или отварным картофелем.. специи добавляешь по вкусу..

500г куриного филе, 1 яйцо, 2~3 ст ложки майонеза, 1 ст ложка муки, соль, перец, при желании 1 зубчик чеснока и зелень.

Куриное филе (филе - куриная грудка без кожи и костей) порезать очень маленькими кубиками.
Яйцо размешать с мукой и майонезом. Посолить и поперчить. При желании добавить продавленный через пресс чеснок. Можно довавить свежую зелень.Смешать получившийся соус с порезанной курицей. Сковородку с маслом поставить на средний огонь. Массу выкладывать ложкой на сковородку.  После того, как нижняя сторона поджарится, огонь убавить, котлетки перевернуть и дожаривать под крышкой.

А я в соевом соусе замачива, не солю, потом консервированные томаты с пастой.

Или тагьятелли (или как они называются) с грибным соусом. Филе куринное на мелкие куски, посолить поперчить, обжарить с чесноком, луком. грибами, залить грибами в сметане (сойс обычный покупаю) и это все париться минут 15. оч вкусно получаетсЯ)

порезать кусочками курочку, протушить в небольшом ко-ве воды, до готовности, следом кладешь туда натертую на средней терке морковку, тушишь немного, добавляешь сметану, тушишь, и давишь чесночек немного туда же))) вот вкуснятина полуцца!!!

мелко режешь ее на кубики, добавляешь крахмал или муку , 1 яйцо , майонез,€ перемешиваешь и выкладываешь котлетками на сковородку. мммммммммммммм пальчики оближешь