Пельмешки!
Пельмени, вареники, манты, лазаньяВчера был удар! И я сделала около 3 кг. пельменей! ))) Теперь можно хоть иногда не готовить!


Делала я пельмешки первый раз и это оказалось очень просто! )) Правда фарш был покупной! )) А для теста надо всего 3 ст.муки, 2 яйца, да чуть меньше, чем стакан воды! )) Вымесить главное тесто хорошои все! ))
За рецептик спасибо систру
Анна (frush) !
Вероника
я тоже хочу домашних сделать, у меня сын дорос до пельменей, аньше не ел))) но покупные давать не хочу, вот тоько пельменницы у меня нет...
16.04.2009
Ответить
Евгения Крогер
мммммммм.... можно позавидовать. домашние всегда такие веуснючие!!!!!!
16.04.2009
Ответить
Танюшка
ммм, сижу давлюсь слюнями, мясо уже почти 40 дней не ела, ух оторвусь в воскресенье)))
16.04.2009
Ответить
♥ Верочка ♥
Молодчинка, мы тоже иногда делаем с мужем, но редко, а вот свекровь со свекром почти каждые выходные зимой на даче лепят, так что у нас всю зиму пельмешки в морозилке имеются - вкууусно :))
16.04.2009
Ответить
Лен'ОК
Какая везука вам! )) Нас, если только, бабушка мужа подкармливает домашними пельмешками! ) А тут решила впрок наготовить!
16.04.2009
Ответить
ALEXYA
Класс! Я тоже все хочу собраться, но не могу... А формировала с помомощью пельменницы?
16.04.2009
Ответить