фарш

Отлично морозятся. Потом можно сделать какой нибудь соус, залить ими котлеты и на медленном огне так разогревать.

Пробовали, вполне сносно получается.. Голубцы  так вообще часто морозим.

спасибо всем за советы)

А я бы просто еще что-нибудь приготовила из фарша!Перец фаршированный,картофельную запеканку,суп с фрикадельками,голубцы!Еще можно найти кучу блюд и в приготовленном виде дольше простоят и разнообразие в пище!!!!!!!

приготовь не только котлеты

Я пробовала морозить жареные - совсем теряется вкус. А вот если сырыми, уже в панировке - все замечательно, потом прямо замороженные на маленький огонь и пожаряться и разморозятся.

Да, я морозила и не один раз.Потом на сковородку на медленный огонь она там размораживается и разогревается.И кстати не теряет вкуса.Быстро и удобно)))

Я морозила и вроде ничего даже. Лучше чем труды свои выбрасывать когда испортятся)))

вкус потеряется совершенно....